Parrillas y Sémola de Queso al Horno
Necesita un comida de la mañana sin lácteos? Las parrillas y la Sémola de queso al horno podrían ser una súper receta para probar. Esta receta hace 12 porciones con 418 calorías, 41g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tiene sémola de queso al horno, tomates guisados, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 81% este plato es super. Similar recetas Parrillas y Sémola, Sémola y Parrillas, y Parrillas y Sémola.
Instrucciones
Corte la carne en trozos del tamaño de una porción; espolvoree con sal y pimienta.
Vierte 1/2 taza de aceite en un horno holandés. Freír el filete en lotes en aceite caliente a fuego medio-alto hasta que se dore (aproximadamente 2 minutos de cada lado.)
Retirar a un plato y repetir hasta que toda la carne esté dorada.
Mida los goteos de la sartén; agregue suficiente aceite a los goteos para medir 2/3 de taza y regrese al horno holandés.
Agregue la harina; cocine a fuego medio, batiendo constantemente, durante 10 minutos o hasta que el roux tenga un color caramelo.
Agregue la cebolla y los siguientes 5 ingredientes; cocine hasta que estén tiernos. Agregue los tomates y los siguientes 3 ingredientes, revolviendo bien.
Devuelva la carne al horno holandés. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento 1 1/2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Retire y deseche las hojas de laurel.
Sémola de Queso Al Horno.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Las bodegas de Forja con un Riesling clásico con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
![Bodegas de Forja Clásica Riesling]()
Bodegas de Forja Clásica Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 del vino más importante de 2017 de Forge Cellars tiene como objetivo revelar la verdadera naturaleza de la cosecha y explorar el terroir de east SenecaLake. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas francesas neutras (65%) y el resto en acero inoxidable. Con este nivel de madurez, las fermentaciones continuaron hasta finales de la primavera para terminar secas.Membrillo, limón, hinojo y slatemingle con mazapán y chocolate blanco, respaldado por una acidez precisa.