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Parmesano Pull-Aparts

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Parmesano Pull-Aparts

Parmesano Pull-Aparts

Los Pull-Aparts de parmesano podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 7g de grasa y un total de 169 calorías. Esta receta vegetariana sirve 12 y cuesta 25 centavos por porción. Ve a la tienda y compra levadura activa, huevos, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 75 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Salsa de Espinacas Pull-Aparts, Mermelada de Arándanos con Chocolate, y Tiradores de Tocino y Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la levadura, la miel y 1/3 de taza de leche tibia en un tazón mezclador y deje reposar hasta que esté espumoso, aproximadamente 5 minutos. (Si la mezcla no hace espuma, comience de nuevo con levadura nueva.)
Ingredientes que necesitarás
MielMiel
LevaduraLevadura
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
2
Mezcle la harina (2 1/2 tazas), el queso y la sal, luego mezcle en la mezcla de levadura junto con 1/3 taza de leche tibia restante a baja velocidad. Aumente la velocidad a media y bata 2 huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición, luego bate, raspando el lado del tazón de vez en cuando, hasta que se forme una masa muy suave, aproximadamente 3 minutos. Agregue la mantequilla, 1 cucharada a la vez, hasta que la masa esté elástica, aproximadamente 2 minutos. (La masa estará muy pegajosa.)
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
QuesoQueso
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
HuevoHuevo
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Raspe la masa en el centro del tazón y espolvoree con las 2 cucharadas restantes de harina. Cubra el tazón con papel plástico y un paño de cocina y deje que la masa suba en un lugar sin corrientes de aire a temperatura ambiente tibia hasta que se duplique, de 1 1/2 a 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
4
Perforar la masa (no amasar) y convertirla en una superficie enharinada.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
5
Corte la masa en 12 piezas iguales y enrolle cada una en una bola con la mano y empujando la masa contra la superficie de trabajo mientras rueda en un movimiento circular. Coloque los rollos a una distancia de 1 pulgada en un molde para pasteles redondo de 9 por 2 pulgadas con mantequilla y cúbralos con un paño de cocina (no de toalla).
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
Forma De PastelForma De Pastel
6
Deje que la masa suba en un lugar sin corrientes de aire a temperatura ambiente tibia hasta que se duplique y la masa llene el molde, de 1 a 1 1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Precaliente el horno a 375 ° F con una rejilla en el centro.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Mezcle el huevo restante con agua y cepille la parte superior de los rollos. (Tendrá restos de lavado de huevos.)
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
9
Hornee hasta que estén doradas, de 20 a 25 minutos. Afloje los bordes de los rollos de la sartén con un cuchillo afilado e invierta los rollos en una rejilla, luego vuelva a convertir y enfríe al menos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
CuchilloCuchillo
SarténSartén
1
Los rollos son mejores el día en que se hacen, pero se pueden congelar (enfriar completamente y luego envolver bien) 1 mes. Descongelar y luego recalentar en una bandeja para hornear en un horno de 177° hasta que se calienten, de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en75 hrs.
Porciones12
Puntuación de Salud3
Vegetariana
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Tipos de PlatoGuarniciones
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