Parmesano, Limón Mahimahi

Name: Parmesano, Limón Mahimahi
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 1 1 cucharada de orégano seco Condimento italiano; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 1 1 cucharada de orégano seco Cáscara de 1 limón (aproximadamente; 1 kilogramos mahimahi, sin piel; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado; 1 cebolla roja, cortada en rodajas de 3/4 de pulgada de grosor; 30 camarones y venas Sal y pimienta; 2 pimientos amarillos, cortados en rodajas de 1 pulgada de grosor, sin semillas; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabacín, extremos recortados, cortados longitudinalmente en tiras de 1 1/2 pulgada de ancho

Si $1.72 por porción cae en su presupuesto, Parmesano-Limón Mahimahi podría ser un excelente sin gluten y pescatariano receta para probar. Esta receta sirve 30. Una porción contiene 91 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Ve a la tienda y compra vinagre balsámico, aceite de oliva, mayonesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Mahimahi con Cebolla, Alcaparras y Limón, Mahimahi BLT, y Mahimahi Escabeche.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego medio (300F a 177°). Mezcle el calabacín, los pimientos, la cebolla y el condimento italiano con 2 cucharadas. aceite de oliva en un tazón grande o sartén para asar. Asa las verduras, cubiertas, hasta que estén tiernas pero aún crujientes, de 4 a 6 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Italiano

Pimiento

Vegetal

Aceite De Oliva

Calabacines

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Tazón

Transfiera las verduras a una tabla de cortar y córtelas en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Batir el vinagre balsámico, 1 cucharadita. jugo de limón, 1 Cucharada restante. aceite de oliva y 1 cucharadita. cada uno, sal y pimienta en un tazón grande; agregue las verduras y mezcle. Tapar y dejar reposar.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Vegetal

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Batir el queso con mayonesa, ralladura de limón y 3 cucharadas. jugo.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Mayonesa

Queso

Jugo

Equipo que necesitarás

Batir

Espolvorear el pescado con sal y pimienta y untar con la mezcla de queso.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso

Pescado

Cepille las rejillas de la parrilla con aceite. Ase el pescado, cubierto, hasta que esté cocido, de 3 a 4 minutos por lado para los filetes o de 6 a 8 minutos por lado para los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Servir con la mezcla de verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)11 cucharada de orégano seco

Condimento italiano 11 libra de calabacín,

zumo de limón fresco 11 cucharada de orégano seco

Cáscara de 1 limón (aproximadamente 1kilogramos

mahimahi, sin piel 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado 1

cebolla roja, cortada en rodajas de 3/4 de pulgada de grosor 30camarones y venas

Sal y pimienta 2

pimientos amarillos, cortados en rodajas de 1 pulgada de grosor, sin semillas 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

calabacín, extremos recortados, cortados longitudinalmente en tiras de 1 1/2 pulgada de ancho

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Esperto Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.