Parmesano de Pollo Frito al Horno
El pollo al parmesano frito al horno podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.44 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 51g de proteína, 20g de grasa y un total de 458 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra claras de huevo, queso mozzarella parcialmente descremado, salsa de pasta de tomate y albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo a la Parmesano Frito al Horno, Pollo a la Parmesano Frito al Horno, y Pollo a la Parmesano Frito al Horno.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Combine los primeros 3 ingredientes en un plato poco profundo; coloque las claras de huevo en un tazón.
Coloque el panko en un plato poco profundo. Vierta 1 mitad de la pechuga en la mezcla de harina. Sumerja en las claras de huevo; escurra en panko. Repita el procedimiento con el pollo restante, la mezcla de harina, las claras de huevo y el panko.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto.
Agregue el pollo a la sartén; cocine 2 minutos.
Añadir 1 cucharada de aceite restante. Voltee el pollo; cocine 2 minutos. Cubra el pollo con aerosol para cocinar; coloque la sartén en el horno.
Hornea a 450 por 5 minutos. Voltee el pollo; cubra cada mitad de la pechuga con 2 cucharadas de salsa, 2 cucharadas de Parmesano Reggiano y 3 cucharadas de mozzarella.
Hornee durante 6 minutos o hasta que el pollo esté listo.