Pargo Rojo Limón con Mantequilla a Base de Hierbas

El Pargo Rojo Limón con Mantequilla a base de Hierbas requiere aproximadamente 22 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 246 calorías, 36g de proteína, y 9g de grasa. Para $3.04 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. Una mezcla de limones, mantequilla, hierbas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los limones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ajedrez de Limón y Mora con Salsa de Arándanos con Miel. Cómo gané la Competencia de SF Food Wars – Pastel o Muerte como postre. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ceviche de Pargo Rojo, Camarones y Sandía, Pargo Rojo Con Mantequilla De Limón, y Pargo Rojo Limón Meyer para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Corte 1 limón en 8 rodajas.
Coloque las rebanadas, en pares, en una bandeja para hornear con borde cubierta con aerosol para cocinar. Ralle el limón restante para obtener 1 cucharadita de corteza de limón; reserve. Reserva el limón para otro uso.
Coloque 1 filete encima de cada par de rodajas de limón.
Combine la sal, el pimentón y la pimienta; espolvoree uniformemente sobre el pescado.
Hornee a 425 por 13 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor o hasta que el grado de cocción deseado.
Mientras hornea el pescado, combine la corteza de limón reservada, la mantequilla y las hierbas en un tazón pequeño.
Coloque las rodajas de pescado y limón en platos individuales para servir; cubra cada filete con mantequilla herbada, extendiéndola para derretir, si lo desea.
Decorar con ramitas de hierbas, si lo desea.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es el Pinot Grigio orgánico Ziobaffan. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.
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Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio