Pargo Rojo con Salsa de Limón

Pargo Rojo con Salsa de Limón
El Pargo Rojo con salsa de Limón requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 2 porciones con 710 calorías, 50g de proteína, y 39g de grasa cada. Para $4.06 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tiene jugo de limón, queso crema, filetes de pargo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ceviche de Pargo Rojo, Camarones y Sandía, Salsa de Chile Rojo del Suroeste, y Pargo Rojo Limón Meyer.

Instrucciones

1
Mezcle la leche y el huevo.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
2
Espolvoree los filetes con sal y 1/8 de cucharadita de pimienta. Escurre el pescado en harina, sumérgelo en la mezcla de leche y escurre en pan rallado.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Surtido De Galletas O Chips De PitaSurtido De Galletas O Chips De Pita
3
Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio; agregue el pescado y cocine de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Retire los filetes y escúrrelos sobre toallas de papel; manténgalos calientes.
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
5
Limpie la sartén y derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla a fuego medio-bajo.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Agregue el 1/8 de cucharadita restante de pimienta, queso crema y los ingredientes restantes, revolviendo hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
7
Vierta la salsa sobre los filetes.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
8
* El queso suizo bebé puede sustituirse por el queso fontina.
Ingredientes que necesitarás
16 Lonchas De Queso Fontina16 Lonchas De Queso Fontina
1 Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado (4 Onzas)1 Taza De Queso En Tiras Finamente Cortado (4 Onzas)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Un amarillo pajizo pálido. Fragancia limpia y crujiente con toques intensos pero elegantes de membrillo. Fruta fresca y armoniosa marcada por un ligero dulzor con un final largo lleno de sabor delicado y picante.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud26
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