Pargo Rojo Chamuscado en Sartén con Condimento de Hierbas Cítricas

Name: Pargo Rojo Chamuscado en Sartén con Condimento de Hierbas Cítricas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de cártamo o canola; 1 tallo de apio, pelado y cortado en rodajas finas al bies; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cebollino, picado; 4 camarones y venas sal gruesa y pimienta blanca molida; 1 1 cucharada de orégano seco menta fresca, en rodajas finas, y más para decorar; 1 pomelo rosado, pelado y segmentado en supremas; 1 naranja, pelada y segmentada en supremas; 2 filete filetes de pargo rojo, sin piel, aproximadamente 1 1/2 libra

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Pargo Rojo Chamuscado en Sartén con Sabor a Hierbas Cítricas. Esta receta sirve 4 porciones con 147 calorías, 18g de proteína, y 3g de grasa cada. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes a mano aceite de canola, tallo de apio, pomelo rosado y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la naranja, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Abandono Imprudente: Pargo Chamuscado en Sartén con Verduras Cítricas de Azafrán sobre Orzo de Rúcula, Atún a la Sartén con Vinagreta de Hierbas Cítricas, y Ceviche de Pargo Rojo, Camarones y Sandía.

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de cártamo o canola 1

tallo de apio, pelado y cortado en rodajas finas al bies 2Trozos de caramelo de la barra Heath

cebollino, picado 4camarones y venas

sal gruesa y pimienta blanca molida 11 cucharada de orégano seco

menta fresca, en rodajas finas, y más para decorar 1

pomelo rosado, pelado y segmentado en supremas 1

naranja, pelada y segmentada en supremas 2filete

filetes de pargo rojo, sin piel, aproximadamente 1 1/2 libra

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Chehalem 3 Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.