Pargo Rojo Chamuscado en Sartén

El pargo rojo chamuscado en sartén es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 2 porciones. Una porción contiene 222 calorías, 24g de proteína, y 9g de grasa. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 139 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, jengibre molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vinagre de vino de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Con una espátula puntuación de 97% este plato es increíble. Tratar Ceviche de Pargo Rojo, Camarones y Sandía, Berenjena Cocida en Sartén con Aderezo de Suero de Mantequilla, y Filetes de Atún al Horno con Salsa de Tomate y Espinacas para recetas similares.
Instrucciones
Enjuague el pargo con agua fría y séquelo con palmaditas. En un tazón poco profundo, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el vinagre de arroz, la mostaza, la miel, las cebollas verdes y el jengibre.
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio. Sumerja los filetes de pargo en la marinada para cubrir ambos lados y colóquelos en una sartén. Cocine de 2 a 3 minutos de cada lado.
Vierta el adobo restante en la sartén. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 a 3 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Caposaldo Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.