Pargo Entero Asado

Name: Pargo Entero Asado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 Corteza: migas de galletas graham perejil fresco picado; 6 dientes de ajo pelados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas en rodajas de 1 pulgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón fresco (aproximadamente 8 limas); 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de lima fresco; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo filetes de tira de ny; 2 grande cebollas, cada una cortada en 8 trozos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de naranja fresco (aproximadamente 2 naranjas); 4 kilogramos pargo rojo entero limpio (cabeza y cola intactas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo más 2 cucharadas de agua helada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo fresco picado o 1 cucharadita de tomillo seco; 2 grande tomates maduros, cada uno cortado en 8 trozos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Pargo Entero Asado

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pargo entero asado. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 4g de grasa y un total de 266 calorías. Esta receta sirve 16. Para $4.07 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de jugo de lima, pargo, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Con una espátula puntuación de 84% este plato es excelente. Tratar Pargo Rojo Asado, Pargo Rojo Entero Asado, y Pargo Entero Asado para recetas similares.

Instrucciones

Puntúa la piel de un pez en un patrón de diamantes. Para preparar el adobo de pargo, combine 1 taza de jugo de lima, agua, jugo de naranja y 1 cucharada de sal en una bolsa de plástico extra grande.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Zumo De Lima

Marinar

Pargo

Agua

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue el pescado; selle y deje marinar en el refrigerador durante 20 minutos, volteando la bolsa una vez.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Retire el pargo de la bolsa; deseche la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pargo

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar el frote de especias, combine las cebollas verdes y los siguientes 9 ingredientes (cebollas verdes a través de dientes de ajo) en un procesador de alimentos o licuadora, y procese hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Cebollas Verdes

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Extienda el frote de especias uniformemente sobre ambos lados del pescado.

Ingredientes que necesitarás

Frote De Condimento Seco

Extender

Pescado

Coloque el pescado en una rejilla cubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Coloque las rodajas de tomate, las de cebolla y el vino en una sartén para asar poco profunda, y coloque una rejilla con pescado sobre las verduras en la sartén. Cubra con papel de aluminio; hornee a 425 por 30 minutos. Destapar; hornear durante 45 minutos adicionales o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Tomate

Cebolla

Pescado

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Papel De Aluminio

Retire la piel de la parte superior del pescado; deseche la piel.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Retire la mezcla de tomate de la sartén; sirva con pescado.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Bolsas Ziploc

Horno

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 2Corteza: migas de galletas graham

perejil fresco picado 6

dientes de ajo pelados 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolletas en rodajas de 1 pulgada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta de jamaica molida 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de limón fresco (aproximadamente 8 limas)2Corteza: migas de galletas graham

zumo de lima fresco 12 cucharaditas de ajo en polvo

filetes de tira de ny 2grande

cebollas, cada una cortada en 8 trozos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de naranja fresco (aproximadamente 2 naranjas)4kilogramos

pargo rojo entero limpio (cabeza y cola intactas)1Trozos de caramelo de la barra Heath

más 2 cucharadas de agua helada 12 cucharaditas de ajo en polvo

fresco picado o 1 cucharadita de tomillo seco 2grande

tomates maduros, cada uno cortado en 8 trozos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Santi Sortesele Pinot Grigio. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.