Parfaits de Frambuesa y Balsámicos
Parfaits de Frambuesa y Balsámicos requiere alrededor 25 minutos de principio a fin. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta $1.94 por porción. Una porción contiene 437 calorías, 5g de proteína, y 29g de grasa. 28 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene vinagre balsámico envejecido, miel, azúcar turbinado y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Parfaits De Fresa Con Pimienta Negra Y Vinagre Balsámico, Parfaits de Frambuesa y Ruibarbo, y Parfaits de Frambuesa Escarchados para recetas similares.
Instrucciones
Cubra una bandeja para hornear pequeña con papel pergamino o encerado. Rocíe con aerosol para cocinar y reserve.
En un tazón pequeño, mezcle cuidadosamente las frambuesas y el vinagre.
Dejar reposar la mezcla durante 15 minutos.
Caliente una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio.
Agregue el azúcar y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se derrita, aproximadamente 5 minutos.
Vierta el azúcar en la bandeja para hornear preparada y deje enfriar de 5 a 10 minutos (el azúcar estará caliente). Cuando esté lo suficientemente frío como para manejarlo, desmenúzcalo en trozos pequeños.
En otro tazón pequeño, mezcle el queso mascarpone, la crema agria y la miel hasta que quede suave.
Vierta la mezcla de frambuesa en 4 vasos (8 onzas). Coloca la mezcla de mascarpone encima.
Espolvorear con el azúcar desmenuzado y servir.