Paprikash de Ternera

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Paprikash de ternera. Esta receta hace 7 porciones con 499 calorías, 39g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $3.27 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida de Europa del Este. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de crema, margarina, pimentón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Paprikash de Ternera, Paprikash de Ternera, y Paprikash de Ternera o Cordero para recetas similares.
Instrucciones
Derretir 1 cucharadita de margarina en un horno holandés cubierto con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Agregue la ternera; cocine durante 5 minutos, dorar por todos lados.
Retire la carne de la sartén; reserve.
Derretir 2 cucharaditas de margarina en la sartén a fuego medio.
Agregue la zanahoria, la cebolla y el ajo, saltee durante 10 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue la harina, el pimentón, la sal y la pimienta.
Agregue los caldos, el vino y las hojas de laurel; revuelva bien. Volver a poner la carne en la sartén y llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 1/2 horas o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente. Deseche las hojas de laurel.
Retirar del fuego, agregar la crema agria. Cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que se caliente completamente.
Servir sobre fideos; decorar con perejil, si lo desea.