Pappardelle Puttanesca

Name: Pappardelle Puttanesca
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 794 chile habanero nuez moscada, molida y más, para condimentar; 44 1 libra de Mafaldi fresco si es posible alcaparras, escurridas; 240 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 Corteza: migas de galletas graham ajo picado, o al gusto; 2 Corteza: migas de galletas graham jugo de alcaparras; 192 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones en rodajas; 192 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones en rodajas; 54 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, o según sea necesario; 454 chile habanero pasta de pappardelle seca; 142 chile habanero aceitunas verdes rellenas de anchoa, escurridas y partidas a la mitad; 1 pizca hojuelas de pimiento rojo, o al gusto

Pappardelle Puttanesca requiere aproximadamente 50 minutos de principio a fin. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 371 calorías , 11 g de proteína y 12 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas. Por $1.67 por porción , esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Esta receta de Allrecipes requiere aceitunas rellenas de anchoa, pasta pappardelle, vino y ajo. Funciona bien como entremés asequible. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 68% . Recetas similares son Pasticcio di pappardelle al radicchio rosso di Treviso (Pappardelle al horno con achicoria de Treviso) , Pappardelle con maíz y Pappardelle con vieiras .

Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue los champiñones y el ajo. Cocine hasta que los champiñones comiencen a dorarse, aproximadamente 4 minutos. Aumente el fuego a alto y vierta el vino. Deje hervir y luego agregue las aceitunas, las alcaparras, el jugo de alcaparras, los tomates triturados y las hojuelas de pimiento. Vuelva a hervir a fuego lento, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine por 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar

1 Taza De Chalotes Picados

Filetes De Tira De Ny

1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas

Ajo Goya®

Masa De Pan De Maíz

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Mientras tanto, hierva una olla grande con agua ligeramente salada.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir y mezclar con salsa para servir.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Equipo

Tomate En Rodajas, Opcional

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Ingredientes

Porciones:

794chile habanero

nuez moscada, molida y más, para condimentar 441 libra de Mafaldi fresco si es posible

alcaparras, escurridas 2401 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 2Corteza: migas de galletas graham

ajo picado, o al gusto 2Corteza: migas de galletas graham

jugo de alcaparras 1921 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones en rodajas 1921 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones en rodajas 541 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra, o según sea necesario 454chile habanero

pasta de pappardelle seca 142chile habanero

aceitunas verdes rellenas de anchoa, escurridas y partidas a la mitad 1pizca

hojuelas de pimiento rojo, o al gusto

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

¿Antipasti en el menú? Pruebe maridar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar La Marca. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 20 dólares por botella.