Pappardelle de verano con Tomates, Rúcula y Parmesano
Pappardelle de verano con Tomates, Rúcula y Parmesano podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 423 calorías, 16g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva extravirgen, tocino, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pappardelle con Calabaza de Verano y Pesto de Rúcula y Nuez, Pappardelle con Rúcula y Jamón, y Pappardelle con Calabaza de Invierno Asada, Rúcula y Piñones.
Instrucciones
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Escurrir; mantener caliente.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue la pimienta y el ajo a la sartén; cocine 1 minuto o hasta que el ajo esté fragante.
Agregue los tomates; cocine durante 45 segundos o solo hasta que se calienten, revolviendo suavemente.
Retire la sartén del fuego; agregue el jugo de limón y la sal.
Combine la pasta caliente, la rúcula y la mezcla de tomate caliente en un tazón grande, mezclando para cubrir. Cubra con queso y tocino.