Papas Rellenas (Papas Rellenas Fritas)

Name: Papas Rellenas (Papas Rellenas Fritas)
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan secas; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 3 clavo ajo picado; 1 pimiento verde picado; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 1 libra de calabacín, 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 4 grande patatas, peladas y cortadas en cubos; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite vegetal para freír; 1 1 cucharada de orégano seco vinagre blanco destilado

Papas Rellenas (Papas Rellenas Fritas) requiere alrededor 4 horas y 15 minutos de principio a fin. Para 97 centavos por porción, tienes una guarnición que sirve 12. Una porción contiene 344 calorías, 14g de proteína, y 18g de grasa. 699 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de pimiento morrón, comino molido, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 63%. Recetas similares incluyen Papas Rellenas Al Horno-SRC Post, Papas Rellenas Colombianas (Bolas de Papa Rellenas), y Papas Rellenas.

Instrucciones

Coloque las papas en una olla grande y cúbralas con agua con sal. Hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir y dejar secar al vapor durante uno o dos minutos. Puré en un tazón con 1/2 cucharadita de sal hasta que no queden grumos. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mientras tanto, calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla, el pimiento verde y el ajo en la sartén caliente hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 10 minutos. Aumentar el fuego a medio-alto, e incorporar la carne molida. Cocine y revuelva hasta que la carne de res se desmenuce y ya no sea rosada. Agregue 1 cucharadita de sal, comino, pimienta, pasta de tomate y vinagre hasta que la pasta de tomate se haya disuelto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Pimiento Verde

Pasta De Tomate

Carne Molida De Res

Vinagre

Ajo

Pimienta

Comino

Cebolla

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Raspe en un tazón para mezclar y deje enfriar a temperatura ambiente.

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Forrar una bandeja para hornear con papel de plástico o encerado y reservar. Batir los huevos en un tazón y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Envolver

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Envoltura De Plástico

Tazón Para Mezclar

Vierta las migas de pan y la harina en platos separados y poco profundos, y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Harina Para Todo Uso

Una vez que las papas y la carne de res se hayan enfriado, forme las bolas de papas: tome un puñado de puré de papas y divida en dos porciones iguales. Forma cada pieza en forma de tazón pequeño y rellena con la mezcla de carne molida.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Patata

Carne

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las dos mitades juntas, selle los bordes y alise para hacer una bola redonda. Enrolle suavemente la bola en la harina para cubrir y sacuda el exceso de harina. Sumerja en el huevo batido, luego enrolle suavemente el pan rallado. Mezcle suavemente entre sus manos para que cualquier migaja de pan que no se haya pegado pueda desprenderse.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Harina Para Todo Uso

Chapuzón

Rollo

Huevo

Coloque las bolas de papa empanadas en la bandeja para hornear preparada mientras empana el resto. Refrigere de 2 a 4 horas, o congele para su uso posterior.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Para cocinar, calienta el aceite para freír en una freidora o en una cacerola grande a 350 grados F (175 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Cocine las bolas de patata en el aceite caliente en lotes, usando pinzas para enrollar las bolas mientras se cocinan para asegurar que estén doradas, hasta que estén crujientes y doradas, aproximadamente 3 minutos por lote.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Rollo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Pinza