Panzanella de Espárragos y Tomate

Panzanella de Espárragos y Tomate
La Panzanella de espárragos y tomate podría ser una buena receta para ampliar su colección de guarniciones. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 269 calorías, 9g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. De la cabeza a la tienda y recoger espárragos, sal kosher, bolas de mozzarella, y algunas otras cosas para hacer hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 66%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas Panzanella de Espárragos, Panzanella de Espárragos a la Parrilla, y Espárragos y Rúcula Panzanella.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
2
Mezcle el pan, 1/4 de taza de aceite de oliva y el ajo en un tazón hasta que esté cubierto. Sazonar con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
3
Transfiera la mezcla a una bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
4
Hornee en el horno precalentado hasta que esté tostado, unos 15 minutos, revolviendo y volteando los cubos de pan a la mitad. Deja que el pan se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
5
Llene un tazón grande con agua helada; reserve. Hierva una olla de agua con sal; cocine los espárragos en agua hirviendo hasta que estén verdes brillantes y tiernos, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
6
Transfiera los espárragos al agua helada para que se enfríen.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
7
Escurrir y secar sobre una toalla limpia.
8
Cortar los espárragos en tercios.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
9
Mezcle los espárragos, el pepino, los tomates cherry, los tomates amarillos, la cebolla roja, las aceitunas, las alcaparras, las bolas de mozzarella y los cubos de pan en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
16 Bolas De Queso Mozzarella Bocconcini De Diámetro16 Bolas De Queso Mozzarella Bocconcini De Diámetro
1 Taza De Chalotes, Cortados En Rodajas Finas1 Taza De Chalotes, Cortados En Rodajas Finas
Tomate AmarilloTomate Amarillo
2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida2/3 Taza De Mantequilla Derretida, Dividida
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
10
Batir el vinagre de vino tinto y 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra en un tazón pequeño; sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
11
Vierta el aderezo de vinagre sobre la mezcla de pan; mezcle para combinar. Deje que la ensalada de pan descanse durante 20 minutos antes de servirla.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones6
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