Panqueques de Limón, Arándanos, Ricotta, Suero de Leche con Condimento de Arándanos y Cassis y Jarabe de Arce de Arándanos

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Panqueques de Limón, Arándanos, Ricotta, Suero de Leche con Condimento de Arándanos y Cassis y Jarabe de Arce de Arándanos

Panqueques de Limón, Arándanos, Ricotta, Suero de Leche con Condimento de Arándanos y Cassis y Jarabe de Arce de Arándanos

Los panqueques de Limón, Arándanos, Ricotta, Suero de Leche con Condimento de Arándanos y Cassis y Jarabe de Arce y Arándanos podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de desayuno. ¿Mirando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 224 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve para 20 personas. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Si tienes polvo de hornear, canela, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 21%. Esta puntuación no es tan tremenda. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Panqueques de Arándanos con Jarabe de Arce de Arándanos, Panqueques de Ricotta de Limón y Arándanos con Jarabe de Vainilla y Mora, y Tortitas De Queso Crema Con Limón Y Jarabe De Arce Y Arándanos.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Para el almíbar: En una cacerola mediana, agregue los arándanos, el jarabe de arce, el azúcar, la rama de canela y la ralladura de limón. Llevar a fuego lento a fuego lento y cocinar durante unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Rama De CanelaRama De Canela
ArándanosArándanos
Jarabe De ArceJarabe De Arce
Ralladura De LimónRalladura De Limón
AzucareraAzucarera
JarabeJarabe
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Retirar del fuego y enfriar durante la noche. Colar; servir caliente o a temperatura ambiente.
1
Combine los arándanos, el azúcar, la mantequilla, la rama de canela y la vaina de vainilla en una cacerola pequeña y hierva a fuego alto. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento para disolver el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Rama De CanelaRama De Canela
VainillaVainilla
ArándanosArándanos
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Retire del fuego y agregue la grosella negra. Deseche la vaina de vainilla y la rama de canela.
Ingredientes que necesitarás
Rama De CanelaRama De Canela
VainillaVainilla
Crema De CassisCrema De Cassis
3
Sirva a temperatura ambiente, doblando la menta picada justo antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
MentaMenta
1
Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande y reserve. En un recipiente aparte, combine las yemas de huevo, el aceite, el suero de leche, la ralladura de limón y el extracto de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
Ralladura De LimónRalladura De Limón
Yema De HuevoYema De Huevo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Hacer un hueco en el centro de los ingredientes secos y verter la mezcla líquida.
3
Mezcle hasta que la harina se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
4
En un tazón pequeño, con una batidora eléctrica de mano, bata las claras de huevo y el crémor tártaro hasta que se formen picos suaves. Incorpora las claras de huevo a la masa hasta que se incorporen.
Ingredientes que necesitarás
Crema De TártaroCrema De Tártaro
Claras De HuevoClaras De Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
5
Deje reposar durante 15 minutos, luego doble suavemente los arándanos.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
6
En un tazón pequeño, mezcle la ricota y la leche. Reserva para decorar.
Ingredientes que necesitarás
Queso RicottaQueso Ricotta
LecheLeche
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Precaliente el horno a 200 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Calienta una sartén antiadherente o una plancha de hierro fundido a fuego medio.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue un poco de mantequilla y caliente hasta que la mantequilla comience a chisporrotear. Coloca un poco de 1/4 de taza de la masa en la sartén o en la plancha y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie superior y el fondo esté dorado, aproximadamente de 1 a 1 1/2 minutos. Voltee y cocine hasta que el fondo esté ligeramente dorado, aproximadamente 45 segundos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Retirar a una bandeja para hornear y mantener caliente en un horno bajo. Repita con el resto de la masa.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
11
Servir con almíbar y compota y decorar con una cucharada de ricotta.
Ingredientes que necesitarás
JarabeJarabe
Queso RicottaQueso Ricotta

Ingredientes

11 libra de calabacín,Leche fría, para servirLeche fría, para servir1Trozos de caramelo de la barra Heath1 1/2 taza de avena (rápida o regular)1 1/2 taza de avena (rápida o regular)1pinta1/2 taza de nueces tostadas picadas (reserva 1 cucharada para decorar)1/2 taza de nueces tostadas picadas (reserva 1 cucharada para decorar)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible2 cucharadas de almíbar (mora, arándano, etc.)2 cucharadas de almíbar (mora, arándano, etc.)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadacaramelos recubiertos de chocolatecaramelos recubiertos de chocolate83 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadamantequilla en barra, cortada en patsmantequilla en barra, cortada en pats3151 libra de Mafaldi fresco si es posiblecada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olorcada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaazúcar de cañaazúcar de caña1pegarHelado de vainilla y nueces adicionalesHelado de vainilla y nueces adicionales1Stoli Vainilla (opcional para darle patadita)Stoli Vainilla (opcional para darle patadita)1pizcaUna pizca de crema tártaraUna pizca de crema tártara2grandeLeche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle)Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle)12 cucharaditas de ajo en polvohojas de menta frescas picadashojas de menta frescas picadas2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblericotta frescaricotta fresca1tiraplata sin igualplata sin igual12 cucharaditas de ajo en polvoplata sin igualplata sin igual2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblejarabe de arce (grado B)jarabe de arce (grado B)1Trozos de caramelo de la barra Heath(ya sea o regular)(ya sea o regular)591 libra de Mafaldi fresco si es posiblejugo de limón, opcionaljugo de limón, opcional23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadajugo de limón, opcionaljugo de limón, opcional3551 libra de Mafaldi fresco si es posibleharina para todo uso sin blanquearharina para todo uso sin blanquear1haba de vainilla, divididahaba de vainilla, dividida0Trozos de caramelo de la barra Heath(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 1/2 cucharadita de especias mixtas1 1/2 cucharadita de especias mixtas23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 taza de leche entera o crema1 taza de leche entera o crema20camarones y venasCassisCassis
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones20
Puntuación de Salud1
Revista
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