Panqueques de Avena y Canela con Compota de Manzana y Miel

Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los Panqueques de Harina de Avena con Canela y Compota de Manzana con Miel. Esta receta sirve 4 y cuesta 96 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 14g de grasa y un total de 390 calorías. Una mezcla de canela molida, manzanas golden delicious, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 17 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Panqueques de Trigo Integral Esponjosos con Compota de Manzana y Canela, Panqueques con Proteína de Avena y Canela de Manzana, y Tortitas de Avena con Compota de Arándanos para recetas similares.
Instrucciones
Hierva la sidra en una cacerola pequeña a fuego alto; baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, de 15 a 18 minutos. Agregue la miel y las manzanas, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que esté lo suficientemente espeso como para cubrir la parte posterior de una cuchara, aproximadamente 30 minutos.
Mientras tanto, mezcle la harina, la avena, el azúcar, el polvo de hornear, la canela y la sal en una licuadora hasta que la avena esté finamente molida.
Agregue la leche, la mantequilla y el huevo y licúe hasta que quede suave, raspando los lados de la licuadora de vez en cuando.
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Con una toalla de papel, limpie el aceite en la superficie de la sartén caliente. Vierta 1 cucharada de la masa en la sartén para hacer un panqueque. Haga de 4 a 5 tortitas más, teniendo cuidado de mantenerlas separadas uniformemente. Cocine hasta que las burbujas rompan la superficie de los panqueques y la parte inferior esté dorada, aproximadamente 2 minutos. Voltea con una espátula y cocina por 1 minuto más.
Sirva inmediatamente con la compota de manzana, o transfiéralo a un plato y cúbralo holgadamente con papel de aluminio para mantenerlo caliente. Repita con la masa restante, limpiando la plancha con la toalla de papel engrasada según sea necesario.