Panqueques con deliciosa compota de arándanos

Panqueques con deliciosa compota de arándanos
Los panqueques con deliciosa compota de arándanos requieren aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Este desayuno tiene 596 calorías , 19 g de proteína y 24 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 4 personas y cuesta $2.1 por porción. Una mezcla de suero de leche, huevos, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es presentada por Foodnetwork. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta lacto ovo vegetariana . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de Spoonacular del 51% . Recetas similares incluyen panqueques , budín de pan con compota de arándanos con sabayón de queso cuajado suave y panqueques de harina de coco con compota de arándanos y miel .

Instrucciones

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Mira cómo hacer esta receta.
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Combine los arándanos, el azúcar, la ralladura de limón y 2 cucharadas de jugo de limón en una cacerola mediana a fuego medio y cocine hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla adquiera una consistencia espesa y almibarada, aproximadamente 10 minutos. (No deje que los arándanos se cocinen demasiado o se ablandarán y perderán su hermosa forma).
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Pistachos Picados, Pelados, Tostados Y SaladosPistachos Picados, Pelados, Tostados Y Salados
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
2
Retirar del fuego. Incorporar la menta picada, si se usa, removiendo suavemente. Mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
1
Bata la ricota y las yemas de huevo en un tazón grande para mezclarlas, luego incorpore el suero de leche. Tamice la harina, el azúcar, la levadura química y la sal a la mezcla de ricota. Revuelva con un batidor hasta que se integren.
Ingredientes que necesitarás
Leche Fría, Para ServirLeche Fría, Para Servir
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
Con una batidora eléctrica, bata las claras de huevo en un tazón grande hasta que formen picos firmes. Con una espátula grande de goma, incorpore las claras a la masa en dos tandas. Incorpore con movimientos envolventes los arándanos frescos a la masa.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
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Derrite un poco de mantequilla en una plancha caliente a fuego medio-bajo. Vierte la masa sobre la plancha (debería caber 3 hotcakes a la vez) y cocina hasta que los hotcakes se inflen, adquieran un tono dorado y estén bien cocidos, unos 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
CucharónCucharón
4
Transfiera los panqueques a platos. Vierta la compota de arándanos caliente sobre ellos y luego cubra con una cucharada de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)
CompotaCompota
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
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Servir inmediatamente.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud9
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