Panqueques con deliciosa compota de arándanos

Panqueques con deliciosa compota de arándanos
Los panqueques con deliciosa compota de arándanos requieren aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Este desayuno tiene 596 calorías , 19 g de proteína y 24 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 4 personas y cuesta $2.1 por porción. Una mezcla de suero de leche, huevos, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es presentada por Foodnetwork. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta lacto ovo vegetariana . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de Spoonacular del 51% . Recetas similares incluyen panqueques , budín de pan con compota de arándanos con sabayón de queso cuajado suave y panqueques de harina de coco con compota de arándanos y miel .

Instrucciones

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Mira cómo hacer esta receta.
1
Combine los arándanos, el azúcar, la ralladura de limón y 2 cucharadas de jugo de limón en una cacerola mediana a fuego medio y cocine hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla adquiera una consistencia espesa y almibarada, aproximadamente 10 minutos. (No deje que los arándanos se cocinen demasiado o se ablandarán y perderán su hermosa forma).
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Uvas Rojas Sin SemillasUvas Rojas Sin Semillas
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
Equipo que necesitarás
5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado
2
Retirar del fuego. Incorporar la menta picada, si se usa, removiendo suavemente. Mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
1
Bata la ricota y las yemas de huevo en un tazón grande para mezclarlas, luego incorpore el suero de leche. Tamice la harina, el azúcar, la levadura química y la sal a la mezcla de ricota. Revuelva con un batidor hasta que se integren.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 2 Cucharaditas De Mantequilla Fría, Divididas2 Cucharadas Más 2 Cucharaditas De Mantequilla Fría, Divididas
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
2
Con una batidora eléctrica, bata las claras de huevo en un tazón grande hasta que formen picos firmes. Con una espátula grande de goma, incorpore las claras a la masa en dos tandas. Incorpore con movimientos envolventes los arándanos frescos a la masa.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
3
Derrite un poco de mantequilla en una plancha caliente a fuego medio-bajo. Vierte la masa sobre la plancha (debería caber 3 hotcakes a la vez) y cocina hasta que los hotcakes se inflen, adquieran un tono dorado y estén bien cocidos, unos 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Pavo (o Pollo) Cocido DesmenuzadoPavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
CucharónCucharón
4
Transfiera los panqueques a platos. Vierta la compota de arándanos caliente sobre ellos y luego cubra con una cucharada de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)1/2 Taza De Nueces Tostadas Picadas (reserva 1 Cucharada Para Decorar)
CompotaCompota
Pavo (o Pollo) Cocido DesmenuzadoPavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado
5
Servir inmediatamente.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud9
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