Panqueque de Trigo Sarraceno Relleno de Huevo

Panqueque de Trigo Sarraceno Relleno de Huevo
El panqueque de trigo sarraceno lleno de huevo podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 1 porción con 914 calorías, 57g de proteína, y 55g de grasa cada. Para $3.06 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 8 dirían que dio en el clavo. Si tiene harina de trigo sarraceno, mantequilla, queso de leche de vaca como beaufort y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y apto para fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Panqueque de Trigo Sarraceno de Arándanos, Pizza Vegetariana de Panqueques de Trigo Sarraceno, y Snack De Panqueques De Alforfón De Sésamo Tostado Y Naranja sin Gluten.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, mezcle la harina de trigo sarraceno y la sal. En un tazón grande separado, bate 2 huevos ligeramente y luego bate 1 ½ taza de leche. Si la mezcla es demasiado espesa, agregue la leche restante hasta que obtenga una consistencia aterciopelada (ni espesa ni fina). Cubra y refrigere la masa durante al menos 30 minutos. Revuelva para recombinar antes de usar.
Ingredientes que necesitarás
Harina De AlforfónHarina De Alforfón
HuevoHuevo
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Caliente una sartén antiadherente de 8 pulgadas o una sartén para crepes con tapa a fuego medio durante aproximadamente 1 minuto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la mantequilla, arremolinándose para cubrir la sartén. Vierta aproximadamente ½ taza de la masa en el centro de la sartén e inmediatamente comience a girar la sartén para distribuir la masa sobre la superficie. Cocine de 45 a 60 segundos o hasta que se dore ligeramente. Voltee e inmediatamente haga girar la superficie con aproximadamente 1/8 del queso, agriete un huevo en el centro y espolvoree con otro 1/8 del queso; sazone con sal y pimienta. Dobla los bordes laterales del panqueque de trigo sarraceno sobre el huevo, dejando la yema expuesta e intacta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AlforfónAlforfón
MantequillaMantequilla
QuesoQueso
Yema De HuevoYema De Huevo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
CucharónCucharón
4
Coloque la tapa en la sartén y cocine hasta que la yema esté apenas cuajada, de 3 a 5 minutos o a su gusto.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Servir caliente. Repita 3 veces más con los huevos restantes y la masa. 
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones1
Puntuación de Salud41
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