Panna cotta de yogur de vainilla
Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Panna Cottan con yogur de vainilla. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $1,21 por porción . Una porción de este plato contiene aproximadamente 9 g de proteína , 3 g de grasa y un total de 205 calorías . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere salsa de arándanos enteros y/o pera opcional, leche, azúcar y vaina de vainilla. Es una receta asequible para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 20 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan buena del 33% . Recetas similares incluyen panna cotta de yogur de vainilla con coulis de moras , panna cotta de vainilla y panna cotta de vainilla .
Instrucciones
En una cacerola pequeña, espolvorea la gelatina sobre la leche; dejar reposar por 1 minuto. Parta la vaina de vainilla a lo largo; Usando la punta de un cuchillo afilado, raspe las semillas.
Agregue los frijoles y las semillas a la mezcla de gelatina.
Calentar a fuego lento, revolviendo hasta que la gelatina se disuelva por completo.
Combine el yogur y el azúcar; mezcle gradualmente con la mezcla de gelatina. Cocine y revuelva hasta que se mezclen. Deseche la vaina de vainilla.
Vierta en cuatro 10 oz sin engrasar. moldes o moldes para natillas. Cubra y refrigere por al menos 5 horas o hasta que cuaje.
Desmolda la panna cotta en platos de postre.
Adorne con salsa de arándanos y/o rodajas de pera si lo desea.
Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
El italiano funciona muy bien con Chianti, Verdicchio y Trebbiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Un vino que puedes probar es Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione. Tiene 4,6 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 60 dólares.
![Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selección]()
Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selección
El vino, de importante impacto, muestra un intenso color rojo rubí en su tonalidad. Es complejo en nariz con aromas de frutos rojos, frambuesas, moras y cerezas maduras, además de notas especiadas y regaliz al final. Los sabores son maduros y dulces y se sustentan en taninos sustanciales, redondos y amplios que respaldan la estructura flexible y aterciopelada. Largo y persistente, su acidez tónica es una característica clásica del Sangiovese cultivado en Badia a Passignano.