Panna Cotta de Yogur

Name: Panna Cotta de Yogur
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath gelatina sin sabor (1 1/4 oz. envolvente); 3 tira cáscara de naranja (solo parte de naranja; cada una de aproximadamente 1/2 pulg. ancho y de 2 a 3 pulgadas. largo); 394 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural (ver notas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Sobre el aceite de ensalada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 1 frijoles de vainilla, divididos longitudinalmente o 1 cucharadita de extracto de vainilla; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón

Panna Cotta de yogur podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 289 calorías, 4g de proteína, y 24g de grasa cada. Para 67 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Ve a la tienda y compra crema batida, cáscara de naranja, yogur y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Panna Cotta de Yogur, Panna Cotta de Yogur de Vainilla, y Panna Cotta de Yogur Griego para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, espolvoree la gelatina sobre 1/4 taza de crema.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Crema

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar, sin remover, hasta que la gelatina esté suave, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Mientras tanto, vierta las 1 3/4 tazas restantes de crema en una sartén de 1 a 2 cuartos de galón a fuego medio. Raspe las semillas de la vaina de vainilla en crema, luego agregue la vaina (si usa extracto de vainilla, agregue después del yogur, a continuación), el azúcar y la cáscara de naranja; revuelva hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté hirviendo a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Vainilla

Ralladura De Naranja

Yogur

Crema

Semillas

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego.

Agregue la mezcla de gelatina y revuelva hasta que la gelatina se disuelva por completo.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Vierta en un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire la vainilla y la cáscara de naranja y deje enfriar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Ralladura De Naranja

Agregue el yogur (y el extracto de vainilla, si lo usa) y revuelva hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Yogur

Cepille ligeramente un molde de tubo de 4 tazas (u ocho moldes de 1/2 taza) con aceite; vierta la mezcla de crema en el molde. Tapar y enfriar hasta que cuaje, 8 horas o hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Aceite De Cocina

Justo antes de servir, desmoldar: pase suavemente un cuchillo entre la panna cotta y los lados del molde para aflojar. Invierta una placa sobre el molde y, sosteniendo la placa y el molde juntos, voltee; levante el molde. Si la panna cotta no se desliza fácilmente, sumerja el molde justo debajo del borde en agua tibia durante aproximadamente 2 segundos; levante, seque el fondo del molde y repita para invertirlo en el plato.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Equipo

Tazón

Sartén

Cuchillo

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

gelatina sin sabor (1 1/4 oz. envolvente)3tira

cáscara de naranja (solo parte de naranja; cada una de aproximadamente 1/2 pulg. ancho y de 2 a 3 pulgadas. largo)3941 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur natural (ver notas)1Trozos de caramelo de la barra Heath

Sobre el aceite de ensalada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 tira de cáscara de limón 1

frijoles de vainilla, divididos longitudinalmente o 1 cucharadita de extracto de vainilla 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

budín instantáneo de limón

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Podrías probar Castellani Chianti Annata. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.