Panini de Pesto y Pesto a la parrilla!

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, ¡así que regala Panini de Pesto + Pesto a la parrilla! un intento. Una porción contiene 536 calorías, 20g de proteína, y 34g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.33 por porción. 204 personas han probado y les ha gustado esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de pesto de albahaca, tomates, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa de Tomate a la Parrilla con Crutones de Queso a la Parrilla (+Panini Regalo de Sargento!), Atún a la Parrilla con Cuscús de Pisto a la Parrilla y Pesto Deconstruido, y Tostadas de Camarones a la Parrilla {El mejor Regalo de Panini Press Cookbook}.
Instrucciones
Precalienta la parrilla de panini a fuego medio-alto.
Rocíe el aceite de oliva sobre las verduras y espolvoree con sal y pimienta. Trabajando en lotes, coloque las verduras en la parrilla, con el lado sazonado hacia abajo.
Unta cada mitad de baguette a la parrilla con pesto. En la mitad inferior, agregue la berenjena, el calabacín, la cebolla, el tomate, la mozzarella y los pimientos rojos asados. Cierra el sándwich con la mitad superior de baguette.Puede servir el panini inmediatamente o, para permitir que los sabores se fusionen más, envolverlos y refrigerarlos por unas horas.