Panes Planos de Zaatar
Los panes planos de Zaatar pueden ser el pan que estás buscando. Esta receta sirve 1 porción con 2353 calorías, 57g de proteína, y 70g de grasa cada. Para $1.75 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Diríjase a la tienda y recoja zaatar, harina, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 90%, este plato es excepcional. Tratar Esmalte de Zaatar, Rub de Zaatar Fresco, y Pajitas de Zaatar para recetas similares.
Instrucciones
Espolvoree la levadura en el tazón de una batidora de pie y vierta 1 1/2 tazas tibias (11
Deje reposar hasta que la levadura se ablande, aproximadamente 5 minutos.
Agrega 3 cucharadas. el aceite, la harina integral, 2 3/4 tazas de harina para todo uso y la sal.
Mezcle con un gancho de masa para mezclar, luego bata a velocidad media, agregando gradualmente aproximadamente 1/4 de taza más de harina para todo uso hasta que la masa esté suave, elástica y ligeramente pegajosa, de 10 a 12 minutos.
Dejar reposar, tapado, en un lugar cálido hasta que se duplique, unos 45 minutos. Mientras tanto, precalienta el horno a 500 y coloca 2 bandejas grandes para hornear en el horno para que se calienten.
Pon la masa hacia abajo, luego divídela por la mitad, forma cada una en una bola lisa y espolvorea con harina.
Extienda cada bola sobre una de 12 por 14 pulgadas. hoja de pergamino para hornear en una de 12 pulgadas.- ovalado largo. Pinche la masa con un tenedor a aproximadamente 2 pulgadas. intervalo.
Cepille la masa con 1 1/2 cucharadas restantes. aceite, luego espolvorear con 1/4 de taza de zaatar. Levanten escrupulosamente el pergamino con la masa hasta las bandejas para hornear calientes.
Hornee hasta que los panes estén dorados, de 10 a 12 minutos, cambiando las posiciones de la sartén a la mitad de la cocción. Deslice los panes del pergamino sobre las rejillas de enfriamiento.
Sirva los panes calientes o fríos, con un tazón de aceite de oliva condimentado generosamente con zaatar para mojar.