Panes Planos de Camarones Fritos con Salsa de Cardamomo Picante
Esta receta sirve para 45 personas. Si 47 centavos por porción cae en su presupuesto, Los Panes Planos de Camarones Fritos con Salsa de Cardamomo Picante podrían ser una increíble pescatarian receta para probar. Una porción contiene 53 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra huevo, comino molido, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Camarones Salteados en Salsa de Coco Picante – y no olvides la col rizada, Sardinas Fritas con Salsa Picante y Hierbas Fritas, y Panes Planos de Camarones y Chorizo.
Instrucciones
1
En un tazón, bate la crema frache con el suero de mantequilla, la menta, el cebollino, la ralladura de limón y 1 diente de ajo picado; sazona la crema con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Ajo Picado
Suero De Mantequilla
Ralladura De Limón
Cebolleta
Clavo
Crema Mexicana
Menta
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
2
En una licuadora, combine el ajo picado restante con los chiles, el cardamomo, el comino y el jugo de limón. Puré hasta que quede suave. Sazone la salsa de cardamomo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Ajo Picado
Jugo De Limón
Cardamomo
Pimienta De Chile
Comino
Salsa
Equipo que necesitarás
Blender
3
Ponga el huevo batido y el panko en tazones separados. Sumerja los camarones en el huevo, luego arrastre en el panko; transfiera a una bandeja para hornear. Refrigere por 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá
Chapuzón
Huevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Tazón
4
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
Horno
5
En una cacerola, calienta 1 pulgada de aceite vegetal a 35
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
6
Freír 4 camarones a la vez, volteándolos una vez, hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
7
Transfiera los camarones a un juego de rejilla sobre una bandeja para hornear con borde para escurrir; sazone con sal. Cuando todos los camarones se hayan frito, transfiérelos al horno y hornéelos hasta que se calienten, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Camarones
Sal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
8
Unte los panes planos calientes con la salsa picante. Coloca el aguacate y los camarones encima. Esparce la cebolla en escabeche por encima, rocía con la crema y sirve.
Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.