Panes Planos de Ajo con Mozzarella Ahumada y Vinagreta de Tomate

Name: Panes Planos de Ajo con Mozzarella Ahumada y Vinagreta de Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 3/4 de taza de tomates cherry rojos a la mitad (aproximadamente; 1 1 libra de calabacín, Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath paquete de levadura seca (acerca de; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva extravirgen; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/4 taza de harina para todo uso, dividida (aproximadamente; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca en rodajas finas; 1 diente de ajo picado; 4 dientes de ajo, en rodajas finas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de queso mozzarella ahumado rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (100° a 110°), dividida; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/4 taza de harina de trigo integral (aproximadamente; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 3/4 de taza de tomates cherry amarillos cortados a la mitad (aproximadamente

Pan Plano de Ajo con Mozzarellán Ahumado y Vinagreta de Tomate es un vegetariano pan. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 5g de grasa y un total de 160 calorías. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra agua tibia, queso mozzarella, aceite de oliva extravirgen y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Tortitas Calientes de Mozzarella y Tomate, Ensalada de Rúcula y Mozzarella Ahumada con Vinagreta de Limón, y Sándwiches de Tomate y Mozzarella Ahumada para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar panes planos, vierta ligeramente la harina de trigo integral en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Trigo Integral

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina de trigo integral, 1/4 taza de agua y la levadura en un tazón; deje reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Trigo Integral

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta ligeramente la harina de uso múltiple en tazas medidoras secas y nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine 2 tazas de harina para todo uso, 1/2 cucharadita de sal y el resto de 3/4 taza de agua en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de levadura y revuelva hasta que se forme una masa. Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 10 minutos); añadir la cantidad suficiente de 1/4 taza de harina multiusos restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos (la masa se sentirá pegajosa).

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Pasta

Levadura

Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que duplique su tamaño. (Presione suavemente dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.)

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Horno

Pon la masa hacia abajo; tapa y deja reposar 5 minutos. Dividir la masa por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Enrolle cada mitad en un círculo de 9 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada; colóquela en bandejas para hornear espolvoreadas con harina de maíz. Cubra ligeramente la masa con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Harina De Maíz