Panes Franceses
Los panes franceses pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta vegana sirve para 24 y cuesta 5 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 0g de grasa, y un total de 77 calorías. Si tienes a mano sal, harina de pan, harina de maíz y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 28%. Esta puntuación no es tan espectacular. Tratar Mini Panes Franceses, Panes de Jamón, y Tres Panes en Uno para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia.
Agrega la sal, el azúcar y 2 tazas de harina. Batir hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Pon la masa hacia abajo. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir por la mitad. Forma en 12 pulgadas.- panes largos.
Coloque la costura hacia abajo en una bandeja para hornear engrasada. Tapar y dejar reposar hasta que se duplique, unos 30 minutos.
Precalentar el horno a 450°.
Espolvorear con harina de maíz. Con un cuchillo afilado, haz cuatro cortes poco profundos en la parte superior de cada pan.
Hornee de 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar sobre una rejilla.