Panecillos de Queso Cottage
Blintzes de queso cottage es un vegetariano receta con 15 porciones. Esta comida de mañana tiene 320 calorías., 18g de proteína, y 23g de grasa por porción. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 29 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Si tienes requesón, aceite vegetal, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 26%, este plato es bastante malo. Tratar Panecillos de Queso, Panecillos de Queso, y Panecillos de Queso para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle los huevos, la leche y 2 cucharadas de aceite vegetal en un tazón; agregue gradualmente la harina, batiendo para eliminar todos los grumos.
Cepille una sartén pequeña con 1 cucharadita de aceite vegetal y caliente a fuego medio-alto.
Vierta aproximadamente 2 cucharadas de masa por crepe en la sartén caliente e incline la sartén para cubrir completamente la superficie con la masa. Las crepes deben tener aproximadamente 5 pulgadas de diámetro. Cocine las crepes hasta que estén doradas en la parte inferior y cuézalas, pero no mojadas en la parte superior, de 1 a 2 minutos por crepe. No voltees las crepes. Deja a un lado las crepes cocidas.
Mezcle el requesón, las yemas de huevo, el azúcar y el jugo de limón en un tazón hasta que estén muy bien combinados. Para llenar, coloque una crepe frente a usted en una superficie de trabajo con el lado cocido hacia arriba, y coloque aproximadamente 1/4 de taza de relleno de queso en el centro de la crepe. Dobla los bordes derecho e izquierdo de la crepe sobre el relleno, y enrolla la crepe para sellar el relleno, haciendo un pequeño rollo compacto lleno de queso. Deja los panecillos a un lado.
Caliente 1 cucharadita de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-bajo y coloque los panecillos rellenos en la sartén caliente. Fríe los panecillos hasta que estén dorados en cada lado, aproximadamente 2 minutos por lado. Come caliente o frío.