Los rollitos de levadura con yogur son un pan lacto ovo vegetariano . Una porción de este plato contiene alrededor de 4 g de proteína , 6 g de grasa y un total de 151 calorías . Esta receta sirve para 24 personas y cuesta 20 centavos por porción. 1 persona consideró que esta receta era deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos . Esta receta de Taste of Home requiere harina, bicarbonato de sodio, mantequilla y yogur. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 28 % . Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares son Pan de levadura con manzana de otoño , Pan integral sin levadura y Pizza integral sin levadura con ajo asado, batatas y cebollas .
Instrucciones
1
En un bol grande, combine la harina integral, 1/2 taza de harina común, la levadura, la sal y el bicarbonato de sodio. En una cacerola a fuego lento, caliente el yogur, el agua, la mantequilla y la miel a 120°-130°.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Levadura De Crecimiento Rápido
Guisantes Morados
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
3 Palitos De Pretzel
2
Vierta sobre los ingredientes secos y mezcle bien. Bata a velocidad media durante 3 minutos.
3
Agregue suficiente harina común restante para formar una masa suave.
Ingredientes que necesitarás
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
4
Colóquela sobre una superficie enharinada; amasar hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
5
Colóquela en un recipiente engrasado, dándole vuelta una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje que crezca en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
6
Golpear la masa. Colocarla sobre una superficie ligeramente enharinada y dividirla en bolas de 2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Puñetazo
7
Enrolle cada pieza hasta formar una cuerda de 10 pulgadas. Para formar rollos con forma de S, enrolle cada extremo de la cuerda hacia el centro en direcciones opuestas.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
8
Colóquelos en bandejas para hornear engrasadas, separados por 3 pulgadas. Cubra y deje reposar hasta que doble su tamaño, aproximadamente 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados
9
Hornee a 400° durante 15 minutos o hasta que esté dorado.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
10
Pincele las partes superiores con mantequilla derretida mientras aún estén calientes.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
11
Retirar de los moldes y colocar sobre rejillas para enfriar.