Pan Integral Irlandés con Salmón Ahumado
La receta de Pan Integral Irlandés con Salmón Ahumado está lista en aproximadamente 75 horas y es sin duda un destacado pescatarian opción para los amantes de la comida europea. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.4 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 12g de grasa y un total de 261 calorías. Será un éxito en su día de san Patricio evento. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Si tienes bicarbonato de sodio, mantequilla, cebollino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Salmón Ahumado en Crostini de Pan de Soda Irlandés, Salmón Ahumado en Pan de Soda Irlandés con Mantequilla de Cebollino, y Pan Marrón Irlandés de Pasas Doradas y Grosellas {Pan de Trigo}.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 ° F.
Mezcle las harinas, la avena, el germen de trigo, el bicarbonato de sodio, la sal y las semillas de alcaravea en un tazón grande. Mezcle 3/4 de mantequilla fría en barra con las yemas de los dedos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Agregue el suero de leche y revuelva hasta que la masa se humedezca uniformemente. Amasar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada, espolvorear con harina para evitar que se pegue, 1 minuto (la masa debe permanecer suave y ligeramente pegajosa). Forma la masa en una bola.
Coloca la masa en una bandeja para hornear ligeramente enharinada en una ronda de 7 pulgadas. Espolvoree la masa con harina y extiéndala ligeramente por toda la masa con las yemas de los dedos.
Corte una X de 4 a 5 pulgadas (1/2 pulgada de profundidad) en la parte superior de la masa.
Hornee en el medio del horno hasta que el pan suene hueco cuando lo golpee en el fondo, de 45 a 50 minutos. Enfriar en una rejilla 2 horas antes de cortar.
Haga canapés con pan, mantequilla ablandada, salmón, cebollino y pimienta al gusto.