Pan de Sémola con Queso

Name: Pan de Sémola con Queso
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina de pan; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso cheddar blanco en bloque, rallado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sémola de cocción rápida, sin cocer; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (100° a 110°); 14 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. sobres levadura de aumento rápido

El pan de Sémola con queso es un vegetariano comida de mañana. Para 38 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 15. Una porción contiene 290 calorías, 12g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes a mano harina de pan, azúcar, sémola de cocción rápida y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. No a mucha gente le gustó este plato sureño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 47%, lo cual es bueno. Tratar Sémola de Queso, Sémola de Queso, y Sémola de Queso con Camarones para recetas similares.

Instrucciones

Lleve la leche a ebullición en una sartén grande a fuego medio; agregue la sémola y cocine, revolviendo a menudo, durante 5 minutos (la mezcla será muy espesa).

Ingredientes que necesitarás

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Retire del fuego; agregue sal y queso, revolviendo hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Dejar reposar 25 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Combine 1 taza de agua tibia, azúcar y levadura en el tazón de una batidora de gran resistencia; deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón, Opcional

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Equipo que necesitarás

Mezcla Natural Para Pastel

Pizca Grande De Sal Fina

Agregue la mezcla de sémola, batiendo a velocidad media-baja con el accesorio de gancho de masa hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Agregue 4 tazas de harina, 1 taza a la vez, batiendo hasta que se mezcle después de cada adición y deteniéndose para raspar los lados según sea necesario. Agregue gradualmente suficiente harina para hacer una masa rígida pero ligeramente pegajosa. La masa formará una bola alrededor del accesorio de la mezcladora.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Forme una bola de masa con las manos bien enharinadas y colóquela en un tazón bien engrasado, girando para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora o hasta que se duplique a granel.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Pon la masa hacia abajo y divídela en tercios; forma cada porción en una hogaza.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Puñetazo

Colóquelo en panes de 9 x 5 pulgadas ligeramente engrasados; tape y deje reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 45 minutos o hasta que se duplique a granel.

Hornea a 350 por 35 a 40 minutos o hasta que estén doradas.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Deje que el pan se enfríe en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Cerveza

Retire de las sartenes y enfríe completamente en rejillas de alambre.

Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos Cracker Barrel Vermont Sharp White Cheddar.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar Blanco Afilado

Para Encuadernar

Pan de Sémola de tocino y queso Cheddar: Prepare la masa como se indica. Después de dividir la masa, enrolle cada tercio en un rectángulo de 14 x 9 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado

1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas

1-1/2 Tazas De Cerveza

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Espolvoree cada rectángulo de masa uniformemente con 1/2 taza de tocino cocido y desmenuzado y 3/4 taza de queso Cheddar afilado rallado.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar Afilado

Trozos De Tocino Reales

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Enrollar, a la manera de rollo de gelatina, comenzando por cada lado corto y terminando en el centro de la masa. Formarás 2 rollos por pan.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Colóquelo en las hogazas preparadas; deje reposar y hornee como se indica.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Pan de Sémola de Olivo Negro con tomate: Prepare la masa como se indica. Después de dividir la masa, enrolle cada tercio en un rectángulo de 14 x 9 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

1-1/2 Tazas De Cerveza

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Masa De Pan De Maíz

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Espolvoree cada rectángulo de masa uniformemente con 1/2 taza de tomates secos cortados en juliana con hierbas en aceite (escurridos y secados con toallas de papel) y 1/2 taza de aceitunas negras en rodajas (escurridas y secadas con toallas de papel).

Ingredientes que necesitarás

Tomates Secados Al Sol De Un Frasco

Masa De Pan De Maíz (ver Abajo)

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Enrollar, a la manera de rollo de gelatina, comenzando por cada lado corto y terminando en el centro de la masa. Formarás 2 rollos por pan.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Colóquelo en las hogazas preparadas; deje reposar y hornee como se indica.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Nota: Solo para fines de prueba, usamos tomates cortados en juliana secados al sol de California con hierbas.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Pan de sémola de queso y pesto de albahaca: Prepare la masa como se indica. Después de dividir la masa, enrolle cada tercio en un rectángulo de 14 x 9 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Pesto De Albahaca

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

1-1/2 Tazas De Cerveza

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

2 Onzas De Queso Cheddar Rallado

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Extienda 1/4 taza de pesto de albahaca preparado uniformemente sobre cada rectángulo de masa; espolvoree cada uno con 3/4 taza de mozzarella rallada o queso de cabra desmenuzado.

Ingredientes que necesitarás

Mozzarella Rallada

Pesto De Albahaca

Queso De Cabra

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Enrollar, a la manera de rollo de gelatina, comenzando por cada lado corto y terminando en el centro de la masa. Formarás 2 rollos por pan.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Colóquelo en las hogazas preparadas; deje reposar y hornee como se indica.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Equipo

Camarones Salteados, Pelados

Mezcla Natural Para Pastel

Pizca Grande De Sal Fina

42 Regaliz De Hilo Rojo

3 Palitos De Pretzel

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Ingredientes

Porciones:

1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

harina de pan 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso cheddar blanco en bloque, rallado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

sémola de cocción rápida, sin cocer 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de limón, opcional 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua tibia (100° a 110°)141 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

sobres levadura de aumento rápido

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es el Riesling seco de Bully Hill Vineyards. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.