Pan de Soda de Arándano y Arce
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe el Pan de soda de Arándano y Arce. Esta receta hace 12 porciones con 261 calorías, 6g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes bicarbonato de sodio, huevos, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina europea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pan De Soda De Arándano Con Glaseado De Lima, Budín de Pan de Arándano y Arce, y Pan de Calabaza de Arándano y Almendra con Glaseado de Arce para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 177°. Engrase la bandeja para galletas grande con manteca o aerosol para cocinar.
Coloque el cereal en una bolsa de plástico resellable para guardar alimentos; selle la bolsa y aplástela con un rodillo o un mazo para carne (o aplástela en un procesador de alimentos).
En un tazón grande, mezcle el cereal, la harina, los arándanos, la cáscara de naranja, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Corte la mantequilla, usando una licuadora de pastelería (o tirando de 2 cuchillos de mesa a través de la mezcla en direcciones opuestas), hasta que la mezcla se vea como migas finas; reserve.
En un tazón mediano, mezcle el suero de mantequilla, el puré de manzana, el jarabe de arce y los huevos. Revuelva en la mezcla de cereales hasta que se forme la masa.
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar de 30 segundos a 1 minuto o hasta que quede suave (si la masa está demasiado pegajosa, amasar en harina adicional, 1 cucharada a la vez). Dé forma a la masa en forma redonda de 7 pulgadas; colóquela en una bandeja para galletas.
Corte en forma de X, 1/2 pulgada de profundidad, sobre la masa.
Hornee de 55 a 60 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Retire de la bandeja para galletas a la rejilla de enfriamiento. Enfriar 30 minutos.