Pan de Pastel de Zanahoria con Glaseado de Queso Crema
Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 629 calorías, 11g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. 35 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Una mezcla de huevos, zanahorias gruesas, canela y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Pascua será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Pan de Zanahoria Con Avellanas, Coco y Glaseado de Queso Crema, Pastel de Zanahoria con Glaseado de Queso Crema, y Macarrones de Pastel de Zanahoria con Glaseado de Queso Crema de Arce para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 177°. En una batidora, bate los huevos.
Agregue el aceite, el azúcar y la vainilla; continúe batiendo la mezcla hasta que esté espesa y ligeramente espumosa.
En un tazón aparte, combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el polvo de hornear, la canela y la nuez moscada. Un tercio a la vez, agregue los ingredientes secos en húmedo y revuelva suavemente (a mano) después de cada adición. Agregue suavemente las zanahorias, la piña, las almendras y el coco rallado.
Se podía dividir la masa por igual entre dos sartenes de pan de 59 pulgadas engrasadas y espolvoreadas con harina, o se podía hacer lo que yo hice, que era agregar toda la masa a una sartén para pan. Si hace lo primero, hornee durante 1 hora; si hace lo segundo, hornee durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos, o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Enfriar el pan en la sartén durante 10 minutos. Coloque sobre una rejilla de alambre para que se enfríe bien.
Mientras tanto, en un tazón mediano, agregue la mantequilla, el azúcar, el queso crema, la leche y la vainilla. Batir hasta que quede suave.
Vierta el glaseado sobre el pan de pastel de zanahoria y sirva.
Colóquelo en una bolsa hermética con cierre hermético para mantenerlo húmedo hasta por 3 días.Adaptado de Simply Recipes
Etiquetado como: Pan de Pastel de Zanahoria, Glaseado de Queso Crema, Piña