Pan de Mono
Pan de Mono es un vegetariano postre. Esta receta sirve 20 y cuesta 16 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 8g de grasa y un total de 196 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra levadura activa, leche, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Pan De Mono Grands / Pan De Mono Fácil {¡Perfecto Para Las Mañanas De Vacaciones!}, Pan de Mono con Caramelo (TAMBIÉN CONOCIDO como Pan de Burbujas), y Pan de Mono.
Instrucciones
Cocine la leche, 1/2 taza de mantequilla, el azúcar y la sal en una cacerola a fuego lento hasta que la leche se caliente y la mantequilla se derrita.
Retirar del fuego; reservar.
Espolvoree la levadura sobre agua tibia en un tazón grande; revuelva hasta que la levadura se disuelva por completo. Agregue la mezcla de leche.
Agregue 3 tazas de harina; revuelva hasta que se mezcle.
Agregue el huevo; mezcle bien. Agregue gradualmente la cantidad suficiente de harina restante para formar una masa suave, revolviendo hasta que esté bien mezclada después de cada adición.
Coloque en un tazón grande rociado con aerosol para cocinar. Derretir la mantequilla restante; cepillar 1 cucharada. sobre la masa. Cubrir con envoltura de plástico.
Dejar reposar en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que duplique el volumen.
Perfore la masa; divida en bolas de 2-1 / 2 pulgadas. Sumerja las bolas en la mantequilla derretida restante; colóquelas en capas en una bandeja de tubo de 10 pulgadas.
Colóquelo en una bandeja para hornear; cúbralo con una envoltura de plástico.
Dejar reposar en lugar cálido 45 min. o hasta que duplique el volumen.
Calienta el horno a 191°.
Hornear, sin tapar, de 40 a 45 minutos. o hasta que estén doradas. Enfriar 5 min.; retire de la sartén a la rejilla de alambre. Enfriar completamente.