Pan de Miel y Trigo I

Pan de Miel y Trigo I
Pan de Trigo Miel I es a vegetariano receta con 12 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 9g de grasa y un total de 300 calorías. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 334 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de agua, mantequilla, levadura de aumento rápido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Pan Integral de Miel: Trigo Partido, Pan Integral de Avena y Miel, y Pan de Miel y Trigo.

Instrucciones

1
Disuelva la levadura y el azúcar en 1/2 taza de agua tibia.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LevaduraLevadura
2
Combine la leche, 1/4 taza de agua, la manteca, la miel, la sal y la harina de trigo en un procesador de alimentos o en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Harina De TrigoHarina De Trigo
AcortamientoAcortamiento
MielMiel
AguaAgua
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
3
Mezcle la mezcla de levadura y deje reposar 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
LevaduraLevadura
4
Agregue la harina de pan y procese hasta que la masa forme una bola. Amase la masa procesando 80 segundos adicionales en un procesador de alimentos, o mezcle y amase a mano 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina De PanHarina De Pan
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
5
Coloque la masa en un tazón con mantequilla y gire para cubrir. Cubre el recipiente con papel de plástico.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
6
Deje que la masa suba durante 45 minutos, o hasta que casi se duplique.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
7
Golpee hacia abajo y divida la masa por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
8
Extienda cada mitad y golpee las burbujas. Forme panes y colóquelos en sartenes de pan de 9x5 pulgadas con mantequilla. La mantequilla la parte superior de la masa y cubra con envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PanPan
PastaPasta
RolloRollo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
9
Deje reposar en un área tibia hasta que se duplique; la segunda subida debe tardar unos 30 minutos.
10
Coloque una cacerola pequeña de agua en el estante inferior del horno. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
11
Hornee durante 25 a 35 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada oscura. Costras de mantequilla mientras están tibias. Rebana cuando esté fresco.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud5
Revista