Pan de Miel
El pan de miel puede ser el pan que estás buscando. Esta receta vegetariana y sin lácteos sirve 16 y cuesta 31 centavos por porción. Una porción contiene 280 calorías, 6g de proteína, y 4g de grasa. Diríjase a la tienda y recoja agua tibia, aceite de canolan, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Pan de Cerveza de Miel Mantecosa con Mantequilla de Miel, Horneado de Pan: Yogur y Pan de Miel, y Pan de Miel de Avena para recetas similares.
Instrucciones
Tueste el romero en una sartén pequeña a fuego medio-alto hasta que esté fragante, unos 30 segundos.
Retirar del fuego y reservar.
En un tazón pequeño, combine el aceite, la levadura y el agua tibia y revuelva para disolver la levadura.
Deje reposar durante 5 minutos o hasta que esté espumoso.
Mezcle la harina, la sal y el montículo en un tazón grande. Haz un pozo en el medio. Vierta lentamente la levadura disuelta en el pozo, trabajando en la harina con la punta de los dedos, luego amase la masa hasta que se forme una bola. Amasar en la miel y el romero tostado.
Ponga la masa en un tazón grande engrasado y voltee para cubrir. Cubra con un paño húmedo o una envoltura de plástico engrasada y deje crecer hasta 1 1/2 veces el tamaño original, aproximadamente 1 hora.
Engrase dos sartenes de pan de 9 x 4 pulgadas. Perforar la masa y transferirla a una superficie de trabajo enharinada. Amasar durante 5 minutos. Divida la masa por la mitad y forme panes.
Coloque en las cacerolas preparadas, cubra con papel de plástico y deje reposar durante 20 minutos.
Precalienta el horno a 400 ° F.
Coloque las cacerolas en el horno y hornee hasta que las tapas estén doradas, aproximadamente de 25 a 30 minutos. Invierta las sartenes en una rejilla de enfriamiento y déjelas reposar durante 5 minutos, luego retire las sartenes y déjelas enfriar.
Reimpreso con permiso de The Soul of a New Cuisine: A Discovery of the Foods and Flavors of Africa por Marcus Samuelsson, (C) 2006, John Wiley & Sons, Inc.