Pan de Maíz de Polenta

Pan de Maíz de Polenta
El pan de maíz de polenta podría ser el pan que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 7g de grasa y un total de 203 calorías. Esta receta sirve para 9 personas. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina sureña. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de harina, polenta, suero de leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 19%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Pan de Maíz Sin Gluten-Pan de Polenta de Arándano Rojo, Polenta con Tomates Frescos y Patatas Fritas de Parmesano | Polenta Made Easy, y Croste Di Polenta Con Cicoria (Corteza De polenta Con Chico Estofado.

Instrucciones

1
En un tazón, mezcle la harina, la polenta, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. En otro tazón, bata los huevos para mezclarlos con el suero de leche y 1/4 de taza de mantequilla; vierte en la mezcla de harina. Revuelva la masa hasta que se humedezca uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Raspe la masa en una sartén cuadrada de 8 pulgadas con mantequilla y extiéndala a nivel.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Hornee en un horno de 400 hasta que el pan de maíz se dore, resalte cuando se presiona ligeramente en el centro y comience a tirar de los lados de la sartén, de 20 a 25 minutos. Use caliente o frío.
Ingredientes que necesitarás
Pan De MaízPan De Maíz
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling Seco de las Bodegas Esteparias con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Bodegas Esteparias Riesling Seco
Bodegas Esteparias Riesling Seco
Aromas de manzana verde, lima, pera y natillas de vainilla conducen a una delicada sensación en boca con notas minerales, manzana, ralladura de limón y acidez crujiente.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones9
Puntuación de Salud1
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