Pan de Levadura de Arándano Navideño
Necesita un pan vegetariano? El pan de levadura de Arándano navideño podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 16 y cuesta 22 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 2g de grasa y un total de 138 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes miel, arándanos, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pan de Levadura de Arándano, Golosinas saludables para las fiestas: Pan de Arándanos de Plátano de Holly Clegg, y Pan Dulce de Levadura de Mango Hawaiano (Máquina de Pan) para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine los arándanos, el azúcar morena y la melaza; deje reposar durante 1 hora. Agregue 1 taza de agua tibia.
En un tazón grande, disuelva la levadura en el agua tibia restante.
Agregue la miel; deje reposar durante 5 minutos. Agregue la mantequilla, la sal, la pimienta de jamaica, la harina de trigo integral, 1 taza de harina de uso múltiple y la mezcla de arándanos hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.
Gire sobre una superficie ligeramente enharinada; amase hasta que esté suave y elástica, aproximadamente 6-8 minutos.
Coloque en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándolo una vez para cubrir la parte superior. Cubra y deje reposar hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Pon la masa hacia abajo y gira sobre una superficie enharinada; forma una barra de pan.
Lugar en un 9 pulgadas. x 5 pulg. molde para pan recubierto con aerosol para cocinar. Tapar y dejar reposar hasta que se duplique, unos 30 minutos.
Hornee a 350° durante 50-60 minutos o hasta que estén doradas.
Retire de la sartén a la rejilla de alambre para enfriar.