Los hombres de pan de jengibre confitado son vegetariano postre. Una porción contiene 131 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 36. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 37 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de jengibre confitado, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Almendras Confitadas de Pan de Jengibre, Budines de Jengibre con Manzanas Confitadas, y Pastel en Capas de Pan de Jengibre con Kumquats Confitados.
Instrucciones
1
Coloque el jengibre confitado en un procesador de alimentos. Pulse hasta que esté casi suave y pastoso.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Confitado
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
2
En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
4
Agregue el azúcar, la melaza, el jengibre, la canela, la nuez moscada, los clavos de olor, la pimienta de jamaica y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Jamaica
Canela
Melaza
Clavo
Jengibre
Nuez Moscada
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
5
Dejen llegar a la temperatura ambiente.
6
Batir el huevo.
Ingredientes que necesitarás
Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
7
Agregue la mezcla de mantequilla a la harina. Revuelva hasta que esté bien combinado.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
8
Agregue la pasta de jengibre confitada y revuelva hasta que se distribuya uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Confitado
9
Envuelva la masa en una envoltura de plástico y enfríe en el refrigerador durante al menos una hora.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
10
Precalentar el horno a 350 ° F. Forrar dos bandejas para hornear con papel pergamino. Enharinar ligeramente una superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
Horno
11
Saca un tercio de la masa del refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
12
Extienda la masa a 1/4 de pulgada de grosor. Usa un cortador de galletas para cortar a los hombres de pan de jengibre.
Ingredientes que necesitarás
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Pasta
Rollo
Equipo que necesitarás
Cortador De Galletas
13
Coloque las galletas en las bandejas para hornear preparadas y hornee hasta que se sequen por encima y se doren alrededor de los bordes, aproximadamente de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
14
Deje que las galletas se enfríen durante 5 minutos en bandejas para hornear, luego muévalas a rejillas de alambre.