Pan De Jengibre Con Salsa De Pasas
El Pan de jengibre con Salsa de Pasas es un hor d'oeuvre para 80 personas. Una porción contiene 186 calorías, 1g de proteína, y 8g de grasa. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Es perfecto para Navidad. Es traído a usted por Taste of Home. Si tienes manteca, bicarbonato de sodio, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Con una cuchara puntuación de 15%, este plato no es tan excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Salsa de Piña y Pasas, Salsa de Pasas y Anchoas, y Salsa de Pasas de Ron.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la manteca y el azúcar.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Añadir la melaza.
Combine la harina, la canela, el polvo de hornear, el jengibre, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla de crema alternativamente con agua.
Transfiera a cuatro engrasados de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. sartenes para hornear.
Hornee a 350° durante 30-40 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Dejar enfriar en rejillas de alambre.
Para la salsa, en un horno holandés, combine los azúcares, la harina y la sal. Agregue el agua gradualmente. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego; agregue las pasas. Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las pasas estén rellenas, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego. Agregue la mantequilla hasta que se derrita.
Servir caliente con pan de jengibre.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los Antipasti. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Nomine Renard Brut. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 50 dólares.
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Nomine Renard Brut
Notas cítricas, melocotón blanco y galletas de mantequilla, boca fresca y rica, afrutada y crujiente con un final mineral.Mezcla: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier