Pan de Jengibre
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pan de jengibre. Esta receta sirve 8 porciones con 379 calorías, 5g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Navidad. Esta receta de Chow tiene 1 abanicos. Si tienes sal kosher, azúcar morena, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Pan de Jengibre, Pan de Higos de Jengibre, y Pan de Jengibre.
Instrucciones
Calienta el horno a 350 ° F y coloca una rejilla en el centro. Cubra un molde de pan de 9 por 5 pulgadas con mantequilla, espolvoree con harina y saque el exceso.
Combine la harina, el jengibre, el bicarbonato de sodio, la canela, la sal, la pimienta de jamaica y los clavos de olor en un tazón grande.
Batir para airear y romper los grumos; reservar. En un tazón mediano separado, mezcle el suero de leche y la vainilla hasta que se combinen.
Combine la mantequilla y el azúcar morena en el tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta. Batir a velocidad media hasta que tenga un color claro y esponjoso, aproximadamente 5 minutos. Batir la melaza hasta que esté bien combinada y luego agregar los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición hasta que estén bien incorporados.Detenga la batidora y raspe el tazón y la paleta (la mezcla se verá separada y cuajada).
Agregue un tercio de la mezcla de harina batiendo a baja velocidad hasta que se incorpore la harina.
Agregue la mitad de la mezcla de suero de leche y una vez que la masa esté suave, agregue otra tercera mezcla de harina.
Agregue el suero de leche restante y mezcle hasta que se incorpore.
Agregue el resto de la mezcla de harina y bata hasta que se incorpore y quede suave.
Verter en el molde preparado.
Hornea hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio y el pastel se separe de los lados de la sartén, aproximadamente 45 minutos. Enfríe el pastel en una sartén durante 10 minutos y luego póngalo en una rejilla para que se enfríe completamente.