Pan de Carne de Ojo Turco con Salsa de Sangre

Name: Pan de Carne de Ojo Turco con Salsa de Sangre
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 400 gramos de tofu firme, triturarlo; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO salchicha de pollo, extraída de las tripas (aproximadamente 2 eslabones); 1 dátiles picados; 1 1 libra de calabacín, 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 1 aceite para freír, preferiblemente de canola; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 2 clavo ajo picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumaque molido; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pavo molido; 1 manojo col rizada negra o verde, cortada y cortada en rodajas; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 aceituna negra, para decorar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas Aceite de oliva para hornear; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible semillas de granada frescas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible semillas de apio en polvo; 1 chalota picada; 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos; 1 pequeño cebolla blanca pelada, para adornar; 1 pequeño calabacín, rallado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los panes de carne con salsa de sangre de Ojo Turco. Esta receta sirve 4 porciones con 588 calorías, 32g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $3.92 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Una mezcla de laurel, ajo, chalota y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar El Rizado y El Turco, Hamburguesas Turk-wee, y Turk-Wee Sloppy Joes para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

En un tazón grande, combine el pavo molido, la salchicha de pollo, el calabacín, las semillas de granada, las migas de pan, las chalotas, el huevo, el ajo, el comino y el zumaque. Sazone la mezcla con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Granada

Salchicha De Pollo

Pavo Molido

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes

Zumaque

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Combine ligeramente, no mezcle demasiado.

Cubre una bandeja para hornear pequeña con papel de aluminio y rocía con aceite. Divida la mezcla de pavo en cuatro porciones iguales. Tome cada porción y forme una forma de ojo que sea larga, plana y de aproximadamente 1 pulgada de alto.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Coloque en la bandeja de hojas preparada.

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Corte la cebolla por la mitad y escoja 2 "hojas" del centro de cada mitad.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Coloque una " hoja "en el centro de cada" ojo " de pavo para que se vea como el blanco de un ojo. Luego, corte la aceituna por la mitad y colóquela en el centro de cada ojo de pavo.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Masa De Pan De Maíz

Hornee los panes de carne en el horno, aproximadamente de 20 a 25 minutos, o hasta que un termómetro insertado en el centro de los panes diga 160 grados F.

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Retirar y reservar. Cubrir con papel de aluminio y mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Mientras se cuece el pavo, prepara la salsa de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Para hacer la salsa de tomate: Mezcle la pasta de tomate, el vino, el agua, la hoja de laurel y el tomillo en una cacerola pequeña. Llevar la mezcla a ebullición, luego bajar a fuego lento y cocinar durante 20 minutos, sazonando con sal y pimienta en el camino.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

2 Tazas De Dientes De Ajo

Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Margarina Pareve, Derretida

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que brillante.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue el ajo y cocine 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Agregue la col rizada y cocine 1 minuto, luego agregue el agua y los dátiles. Baje el fuego a medio, tape y cocine durante 5 minutos, o hasta que la col rizada se haya ablandado pero aún tenga un bocado.

Ingredientes que necesitarás

Fechas

Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos

Col Rizada

Para servir, divida la col rizada en 4 platos, cubra cada uno con un "ojo" de pastel de carne de pavo y cubra con salsa de tomate alrededor del "blanco" del ojo.

Ingredientes que necesitarás

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Col Rizada