Pan de Carne de Ojo Turco con Salsa de Sangre

Pan de Carne de Ojo Turco con Salsa de Sangre
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los panes de carne con salsa de sangre de Ojo Turco. Esta receta sirve 4 porciones con 588 calorías, 32g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $3.92 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Una mezcla de laurel, ajo, chalota y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar El Rizado y El Turco, Hamburguesas Turk-wee, y Turk-Wee Sloppy Joes para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
En un tazón grande, combine el pavo molido, la salchicha de pollo, el calabacín, las semillas de granada, las migas de pan, las chalotas, el huevo, el ajo, el comino y el zumaque. Sazone la mezcla con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De GranadaSemillas De Granada
Salchicha De PolloSalchicha De Pollo
Pavo MolidoPavo Molido
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Ajo Goya®Ajo Goya®
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
ZumaqueZumaque
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
3
Combine ligeramente, no mezcle demasiado.
4
Cubre una bandeja para hornear pequeña con papel de aluminio y rocía con aceite. Divida la mezcla de pavo en cuatro porciones iguales. Tome cada porción y forme una forma de ojo que sea larga, plana y de aproximadamente 1 pulgada de alto.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
5
Coloque en la bandeja de hojas preparada.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Corte la cebolla por la mitad y escoja 2 "hojas" del centro de cada mitad.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
7
Coloque una " hoja "en el centro de cada" ojo " de pavo para que se vea como el blanco de un ojo. Luego, corte la aceituna por la mitad y colóquela en el centro de cada ojo de pavo.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
8
Hornee los panes de carne en el horno, aproximadamente de 20 a 25 minutos, o hasta que un termómetro insertado en el centro de los panes diga 160 grados F.
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
9
Retirar y reservar. Cubrir con papel de aluminio y mantener caliente.
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
10
Mientras se cuece el pavo, prepara la salsa de tomate.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
11
Para hacer la salsa de tomate: Mezcle la pasta de tomate, el vino, el agua, la hoja de laurel y el tomillo en una cacerola pequeña. Llevar la mezcla a ebullición, luego bajar a fuego lento y cocinar durante 20 minutos, sazonando con sal y pimienta en el camino.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Para Una Consistencia Suave Y UntablePara Una Consistencia Suave Y Untable
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
1
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que brillante.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Agregue el ajo y cocine 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
3
Agregue la col rizada y cocine 1 minuto, luego agregue el agua y los dátiles. Baje el fuego a medio, tape y cocine durante 5 minutos, o hasta que la col rizada se haya ablandado pero aún tenga un bocado.
Ingredientes que necesitarás
FechasFechas
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Col RizadaCol Rizada
4
Para servir, divida la col rizada en 4 platos, cubra cada uno con un "ojo" de pastel de carne de pavo y cubra con salsa de tomate alrededor del "blanco" del ojo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Col RizadaCol Rizada
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud29
Revista