Pan de Carne de Alabama
El pan de carne de Alabama podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 456 calorías, 32g de proteína, y 18g de grasa. Para $1.92 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes carne de cerdo molida, salsa de tomate, salsa picante y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es típica de la cocina sureña. Con una espátula puntuación de 54% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pan de Carne de Mamá, Pastel de carne en una taza, y Pastel de Carne.
Instrucciones
Mezcle la carne de res molida y los siguientes 11 ingredientes en un tazón grande hasta que se combinen. Forme la mezcla en 2 panes (9 x 4 pulgadas); colóquelos en una bandeja para asar forrada de papel de aluminio.
Vierta la mitad de la salsa de tomate de manera uniforme sobre cada pan y coloque 2 rebanadas de tocino sobre cada pan.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Mini Panes de carne de Alabama: Forme la mezcla en panes de 12 (2 x 4 pulgadas) y colóquelos en una rejilla en una sartén para asar forrada de aluminio.
Hornear de 40 a 45 minutos.
Para avanzar: Omita la salsa de tomate y el tocino. Envuelva el pan de carne sin hornear en papel de plástico y papel de aluminio. Congela hasta 1 mes. Descongelar en el refrigerador durante la noche, desenvolver y proceder como se indica.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Schloss Vollrads Riesling Spatlese con un 4 fuera de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 29 dólares por botella.
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Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese dulce natural clásico con buena acidez y elegante azúcar residual natural. La cosecha selectiva, el procesamiento cuidadoso del mosto, la clarificación sistemática, la fermentación lenta y el acabado cuidadoso son los elementos básicos para este Riesling tradicional de Vollrad.Este vino combina perfectamente con la cocina asiática debido a la armonía de dulzura y acidez. También se pueden lograr combinaciones de sabores interesantes a través del maridaje de queso de venas azules o un postre de frutas.