Pan de calabacín vegano
El pan vegano de calabacín podría ser justo el desayuno que buscas. Esta receta rinde para 8 personas y cuesta 69 centavos por porción. Una porción contiene 602 calorías , 6 g de proteína y 4 g de grasa . 121 personas encontraron esta receta deliciosa y saciante. Ve a la tienda y compra jugo de limón, harina, aceite vegetal y algunos otros ingredientes para prepararlo hoy mismo. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos, ovolactovegetariana y vegana . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos . Te la ofrece Allrecipes. En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación de 0% . Esta puntuación es mejorable. Recetas similares incluyen lasaña de calabaza y calabacín sin gluten, vegana , barquitos de calabacín rellenos veganos y pan de chocolate, calabacín y batata con almendras y cerezas secas .
Instrucciones
Precaliente el horno a 165 °C (325 °F). Engrase dos moldes para pan de 20 x 10 cm (8 x 4 pulgadas).
Tamice la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la canela juntos en un tazón grande.
Bata los plátanos, el puré de manzana, el aceite vegetal, el azúcar moreno, el azúcar blanco, el extracto de vainilla y el jugo de limón en un tazón grande aparte. Incorpore la mezcla de harina a la mezcla de plátano; agregue el calabacín y mezcle hasta que esté todo bien integrado.
Vierta la mezcla en los moldes de pan preparados.
Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio, de 60 a 90 minutos. Deje enfriar en los moldes durante 20 minutos antes de desmoldar sobre una rejilla para que se enfríen completamente.