Pan de Avena Sobrante
Necesita un comida de mañana vegetariana y sin lácteos? El pan de avena sobrante podría ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 6g de grasa y un total de 353 calorías. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 9 personas han probado y les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra levadura activa, yema de huevo, harina de pan y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es excelente. Tratar Tortitas de Avena Sobrantes, Budín de Pan Croissant Sobrante, y Empanadas De Pan Y Queso Sobrantes para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Combine la levadura, la harina de pan, 1/4 de taza de avena tostada sin cocer y la sal en un tazón pequeño para mezclar y reserve.
Combine la harina de avena cocida sobrante, el agua tibia, el jarabe de agave y 1 cucharada de aceite en un tazón grande para mezclar.
Agregue la mezcla seca a la mezcla de avena cocida en 3 entregas y mezcle bien con una cuchara de madera después de cada adición.
Gire la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase a mano durante 10 minutos, incorporando más harina, si es necesario. La masa estará pegajosa.
Ponga la masa en un recipiente o recipiente ligeramente engrasado. Cubra con papel de plástico y colóquelo en un lugar cálido hasta que la masa haya duplicado su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Perfore la masa, forme una barra de pan y colóquela en una bandeja de pan de 9 por 5 pulgadas ligeramente engrasada. Cubra con envoltura de plástico y refrigere toda la noche.
Calienta el horno a 350 grados F.
Combine la yema de huevo y el agua en un tazón pequeño. Cepille ligeramente la parte superior del pan con lavado de huevos y espolvoree con la 1 cucharada restante de avena sin cocer y tostada.
Hornee hasta que el pan alcance una temperatura interna que registre 210 grados F en un termómetro de lectura instantánea, aproximadamente de 55 minutos a 1 hora.
Retire el pan de la sartén a una rejilla de enfriamiento durante 30 minutos antes de cortar y servir.