Paletilla de Cordero Asada con Cuscús y Relleno de Dátiles

Paletilla de cordero asada con Cuscús y Relleno de Dátiles podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 5 y cuesta 2 2.33 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 34g de grasa y un total de 875 calorías. Dirígete a la tienda y compra canela, dátiles, paletilla de cordero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las pasas, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche con Pasas y Canela como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 58% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Hombro de Cordero Asado con Salsa de Ajo Asado, Paletilla de Cordero asada (Agnello de Latte Arrosto), y Increíble Paletilla de Cordero Asada con Verduras y Verduras Rotas.
Instrucciones
Coloque la piel de cordero hacia arriba en una fuente para hornear o sartén para asar, espolvoree con sal y pimienta y ase en un horno precalentado a 475 F durante 15 minutos. A continuación, baje el fuego a 350 ° F y cocine durante 3 horas, hasta que la piel esté crujiente y dorada y la carne esté jugosa y tierna.
Vierta la grasa después de aproximadamente 2 horas.
Para el relleno, ponga el cuscús en otra fuente para hornear y agregue el mismo volumen de agua tibia, aproximadamente 1 taza, mezclada con un poco de sal, el agua de azahar y la canela. Revuelva bien para que el agua se absorba uniformemente. Después de unos 10 minutos, agrega el aceite y frota el cuscús entre las manos para airearlo y romper cualquier grumos.
Mezcle los ingredientes restantes, aparte de la mantequilla, cubra con papel de aluminio y ponga en el horno con el cordero durante los últimos 20 minutos, o hasta que esté caliente al vapor.
Antes de servir, agregue la mantequilla para que se derrita y se absorba uniformemente. Con un tenedor, espolvorea el relleno de cuscús, rompiendo los grumos.
Añadir un poco de sal al gusto, si es necesario.
Para la guarnición, retire los huesos de cada dátil y reemplácelos con las almendras blanqueadas.
Sirva la carne con el relleno de cuscús decorado con estas fechas.