Paletilla de Cerdo Friccionada con Ajo y Especias Con Coliflor Batida

Name: Paletilla de Cerdo Friccionada con Ajo y Especias Con Coliflor Batida
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 2 kilogramos paletilla de cerdo entera sin deshuesar (aproximadamente; 1 cabeza mediana coliflor, fracturada en floretes; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 paquete (4 onzas) de panecillos en forma de medialuna refrigerados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo triturado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo romero seco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada semillas de hinojo enteras tostadas; 3 clavo mediano ajo, pelado; 8 camarones y venas Sal Kosher; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo semillas de cilantro entero tostado

Paletilla de Cerdo Friccionada con Ajo y Especias Con Coliflor Batida

Paleta de Cerdo con Ajo y Especias Con Coliflor Batida es un sin gluten y primitivo plato principal. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.04 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 24g de grasa y un total de 404 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra pimienta, mantequilla, coliflor y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el queso crema, puede seguir este plato principal con el Gajos de Postre de Queso Crema como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Paleta de Cerdo Frotada con Ajo con Verduras de Primavera, Paleta De Cerdo Frotada Con Hinojo Con Salsa Verde, y Cena del Domingo: Paleta de Cerdo Frita y Asada para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición media-baja y precaliente el horno a 275 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el hinojo, las semillas de cilantro, el romero, el pimiento rojo triturado, el ajo y 1 cucharadita de sal en un mortero. Triturar en una pasta gruesa con un mortero.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Semillas De Cilantro Enteras

Romero

Hinojo

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Añadir el aceite de oliva y el puré hasta que se mezclen. Alternativamente, combine el hinojo, el cilantro, el romero, el pimiento rojo, el ajo, 1 cucharadita de sal y el aceite de oliva en el tazón de un procesador de alimentos y transforme en una pasta fina, raspando los lados según sea necesario. Unta abundantemente la mezcla sobre la paletilla de cerdo y coloca la carne en una sartén para asar.

Ingredientes que necesitarás

Paleta De Cerdo

Pimiento Rojo

Cilantro

Aceite De Oliva

Romero

Hinojo

Ajo

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Sartén Para Asar

Tazón

Transfiera al horno y cocine hasta que un cuchillo insertado en la carne muestre poca resistencia, aproximadamente siete horas, rociando con jugos de sartén cada 30 minutos aproximadamente después de la primera hora.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Cuchillo