Paillards de pollo con salsa de cerezas y arroz con perejil

Name: Paillards de pollo con salsa de cerezas y arroz con perejil
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 278 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. arroz basmati crudo; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla dividida; 104 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cerezas ácidas secas; 780 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo, dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Mostaza de Dijon; 20 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. perejil fresco picado; 1 diente de ajo picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vino de oporto tawny; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cada una de las mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel); 80 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. finely chopped sweet onion (about 1 small)

Paillards de pollo con salsa de cerezas y arroz con perejil

Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Paillards de pollo con salsa de cerezas y arroz con perejil. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35 g de proteína, 16 g de grasa y un total de 604 calorías. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $3,16 por porción. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes caldo de pollo, arroz basmati, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 45 minutos. Con una puntuación cucharacular del 57%, este plato es bastante bueno. Los Paillards de pollo parmesano con salsa de tomate cherry, los Paillards de pollo con salsa de mantequilla de limón y los Paillards de pollo con salsa de pimiento rojo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En una cacerola grande, hierva 2-1/4 tazas de caldo y arroz. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que se absorba el líquido y el arroz esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Mientras tanto, machaque el pollo con un mazo para carne hasta que quede 1/4 de pulgada. espesor; Espolvorear con sal y pimienta. En una sartén grande, cocine el pollo en aceite a fuego medio durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que ya no esté rosado.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos (descongelados, Si Están Congelados)

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)

Equipo que necesitarás

3 Tazas De Pan Rallado Panko

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Retirar y mantener caliente.

En la misma sartén, cocine y revuelva la cebolla con 1 cucharada de mantequilla a fuego medio-alto durante 1-2 minutos o hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Agrega el ajo; cocine 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

Agregue las cerezas, el vinagre, el vino y el caldo restante, revolviendo para soltar los trozos dorados de la sartén. Llevar a ebullición; cocine hasta que el líquido se reduzca a la mitad y las cerezas estén regordetas, aproximadamente 6 minutos. Agrega la mostaza.

Ingredientes que necesitarás

2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla