Paella Rápida

Name: Paella Rápida
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo o pescado, o vino; 255 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. empaque corazones de alcachofa congelados, descongelados y escurridos; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados, descongelados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. arroz con azafrán (como Vigo); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pimientos rojos asados, escurridos y cortados en rodajas; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chorizo cocido o salchicha linguiça, cortado en trozos; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones pelados

La Paella rápida de la receta podría satisfacer su antojo europeo alrededor 45 minutos. Para $6.58 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 1133 calorías, 71g de proteína, y 47g de grasa. 162 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de guisantes, camarones, arroz con azafrán y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Paella Rápida, Paella Rápida, y Paella Rápida para recetas similares.

Instrucciones

1 En una sartén grande con tapa, dore el sau-sage en el aceite hasta que esté crujiente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salvia

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el arroz, los corazones de alcachofa, los pimientos, el caldo o el vino y 2 tazas de agua. Llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Corazones De Alcachofa

Pimienta

Caldo

Agua

Arroz

Vino

3 Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que se absorba la mayor parte del líquido, aproximadamente 20 minutos.

4 Agrega los camarones y los guisantes. Cubra y continúe cocinando hasta que los camarones estén opacos, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Guisante

NOTA

Si a sus hijos les recelan los alimentos picantes, opte por la salchicha linguiça con ajo. Si no les importa una patada, vayan por el chorizo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Salchicha

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo o pescado, o vino 2551 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

empaque corazones de alcachofa congelados, descongelados y escurridos 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

guisantes congelados, descongelados 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

arroz con azafrán (como Vigo)2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pimientos rojos asados, escurridos y cortados en rodajas 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chorizo cocido o salchicha linguiça, cortado en trozos 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones pelados

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

El español funciona muy bien con Tempranillo, Albarino y Garnacha. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. El Tridente EntreSuelos Tempranillo con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.