Paella de Verduras de Primavera
La Paella de verduras de primavera podría ser solo la Europeo receta que está buscando. Para $2.73 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 523 calorías, 12g de proteína, y 13g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes a mano aceite de oliva, caldo de pollo, tomate y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, lo cual es bueno. Similar recetas Paella de Verduras de Primavera, Paella de Verduras de Primavera, y Paella de Verduras de Primavera.
Instrucciones
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego moderado bajo.
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté transparente, unos 5 minutos.
Agregue los pimientos, el tomate y el ajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2 minutos.
Agregue la sal, la cúrcuma y el arroz.
Añadir el caldo de pollo, el agua y el perejil y llevar a ebullición. Continúe cocinando a fuego moderado, revolviendo con frecuencia, hasta que la mayor parte del líquido haya sido absorbido por el arroz, aproximadamente 7 minutos.
Agregue los espárragos, los guisantes, las alcachofas y los frijoles. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 15 minutos.
Retirar del fuego y dejar reposar, tapado, durante 10 minutos antes de servir.
Recomendación de vino: El Sauvignon blanc es casi el único en su capacidad para combinar tanto alcachofas como espárragos, dos alimentos normalmente problemáticos para los vinos. Picante, pero equilibrado, un sauvignon blanc de Nueva Zelanda es lo que quieres aquí.