Paella de Verduras a La Parrilla

Name: Paella de Verduras a La Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz arborio sin cocer u otro arroz de grano corto; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete cuartos de alcachofa congelados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 3 dientes de ajo picados; 1 pimiento verde; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes descongelados; 4 tomates, picados; 1 pimiento rojo; 1 pequeño cebolla morada, cortada en cuartos y en rodajas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hilos de azafrán, triturados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal, para escarchar el cristal; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1/2 taza de piñones tostados; 2 pequeño calabaza amarilla, cortada a la mitad

El Paellan de verduras a la parrilla es un sin gluten y vegano receta con 6 porciones. Una porción contiene 367 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa. Para $2.39 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra sal, pimentón, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. No a mucha gente le gustó este plato europeo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 70%, que es sólido. Tratar Paella de Verduras, Paella de Verduras, y Paella de Verduras para recetas similares.

Instrucciones

Corte los pimientos por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y las membranas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Semillas

Coloque las mitades de pimienta, con los lados de la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear; aplánela con la mano.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque las mitades de pimienta y las mitades de calabaza en la rejilla de la parrilla recubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla durante 5 minutos. Gire las mitades de calabaza (no gire las mitades de pimienta) y ase a la parrilla durante 5 minutos; retire los pimientos y la calabaza de la parrilla. (Los pimientos se ennegrecerán.)

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pimienta

Squash

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque los pimientos en una bolsa de plástico con cremallera; selle la bolsa.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Dejar reposar 15 minutos. Pele los pimientos y córtelos en trozos de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Corta la calabaza en trozos de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Llevar el caldo y el azafrán a fuego lento en una cacerola grande. (No hervir. Mantener caliente a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la cebolla dorada, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el ajo y el arroz; cocine 2 minutos, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego a medio. encendido; cocine 3 minutos o hasta que la cebolla esté

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Arroz

Agregue 2 tazas de la mezcla de caldo; cocine durante 10 minutos o hasta que el líquido casi se absorba, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Agregue la mezcla de caldo restante, 1/2 taza a la vez, revolviendo constantemente; cocine hasta que se absorba cada porción de la mezcla de caldo antes de agregar la siguiente (aproximadamente 30 minutos en total).

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Retirar del fuego.

Agregue los pimientos, la calabaza, el tomate y los ingredientes restantes durante los últimos 5 minutos de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Squash

Tomate

Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 5 minutos.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz arborio sin cocer u otro arroz de grano corto 2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete cuartos de alcachofa congelados 0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 3

dientes de ajo picados 1

pimiento verde 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)0Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

guisantes descongelados 4

tomates, picados 1

pimiento rojo 1pequeño

cebolla morada, cortada en cuartos y en rodajas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hilos de azafrán, triturados 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Sal, para escarchar el cristal 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1/2 taza de piñones tostados 2pequeño

calabaza amarilla, cortada a la mitad

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

El español funciona muy bien con Tempranillo, Albarino y Garnacha. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. La Chusma Tempranillo con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.